야생 쌀과 보리 필라프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¾ 컵 야생 쌀
• 보리 1/2 컵
• 버터 1 큰술
• 2 14 온스는 나트륨 닭 국물을 줄일 수 있습니다
• 말린 크랜베리 ​​½ 컵, 말린 살구, 말린 타르트 체리 및 / 또는 건포도
• ⅓ 컵 슬라이스 아몬드, 구운

지도

• 1 단계

  야생 쌀을 찬물로 헹굽니다. 배수. 큰 냄비에 밥과 보리를 중간 열에 3 분 동안 익힌 버터와 보리를 넣고 저어주세요. 국물을 조심스럽게 추가하십시오. 끓게하십시오. 열을 줄이십시오. 45 ~ 50 분 동안 또는 쌀과 보리가 부드러워지고 대부분의 액체가 흡수 될 때까지 덮고 끓입니다. 열에서 제거하십시오.

• 2 단계

  말린 과일을 쌀 혼합물에 젓는다; 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오. 서빙하기 전에 아몬드를 저어주세요.

• 3 단계

  8 인분 (2/3 컵)을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 172 칼로리, (1 g 포화 지방, 4 mg 콜레스테롤, 250 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 4 g 섬유, 5 g 단백질.