Zesty fajita에 물린 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 1 1/2 파운드 뼈가 들어간 닭 허벅지, 피부 제거
• 매운 겨자 ½ 컵
• 물 1/2 컵
• 파지 타 조미료 또는 무염 피에스타 라임 조미료 블렌드 2 티스푼 *
• 6 7 인치 밀가루 토르티야, 예열 **
• 빨강, 녹색 및 / 또는 노랑 단 고추 스트립 1 컵
• 얇게 썬 파 (선택 사항)
• 신선한 실란트로 (선택 사항)
• 살사 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  쿠킹 스프레이로 큰 프라이팬을 가볍게 코팅하십시오. 중간 높은 열에 열 프라이팬. 닭고기를 넣고 양쪽에 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 지방을 배출하십시오. 닭고기를 1/2 쿼트 슬로우 쿠커로 옮깁니다.

• 2 단계

  작은 그릇에 겨자, 물, 파 히타 양념을 결합하십시오. 닭고기에 혼합물을 붓고 젓는다.

• 3 단계

  저열 설정에서 7 ~ ​​8 시간 동안 또는 높은 설정에서 3 1 / 2 ~ 4 시간 동안 덮고 요리하십시오. 밥솥에서 닭고기를 꺼냅니다. 요리 주스를 폐기하십시오. 두 개의 포크를 사용하여 닭고기를 갈가리 찢어냅니다. 뼈를 버린다.

• 4 단계

  봉사하려면났습니다 닭을 옥수수로 나눕니다. 달콤한 후추 조각과 원하는 경우 양파를 얹습니다. 또띠아를 말아 올리십시오. 톱니 모양의 나이프를 사용하여 각 롤업을 다섯 조각으로 자릅니다. 원한다면 꼬치 구이와 실란트로와 살사를 곁들여 드십시오.

*팁:

소금이없는 피에스타 라임 조미료 블렌드를 사용하는 경우 1/2 티스푼 소금을 넣으십시오.

**팁:

옥수수를 데 우려면 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 토틸라를 쌓고 호일로 단단히 싸십시오. 약 10 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 44 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 13 mg 콜레스테롤, 129 mg 나트륨, 5 g 탄수화물, 1 g 섬유, 0 g 설탕, 3 g 단백질.