사과와 체다 펜네 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

연화 버터 2 큰술
pan 컵 판코 (일본식 빵 부스러기)
백리향 3 티스푼
건조 된 펜네 파스타 12 온스 (3 1/2 컵)
다진 껍질을 벗긴 타르트 요리 용 사과 2 컵 (3 매)
Vidalia 또는 Walla Walla와 같은 ½ 컵 다진 단 양파 (작은 1 개)
버터 3 큰술
다용도 밀가루 3 큰술
소금 1/2 티스푼
¼ 티스푼 간 후추
우유 2 컵
½ 컵 사과 사이다
크림 치즈 2, 3 온스 패키지, 연화 및 절단
백색 체다 치즈 (1 온스)났습니다 (6 온스)
신선한 백리향 어린 가지 (선택 사항)

지도

1 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 연질 버터 1 큰술로 10 인치 스프링 폼 팬에 그리스를 바르십시오. 팬코의 1/3 컵으로 팬의 측면을 뿌려 코팅하십시오. 따로. 나머지 1 큰술 연화 버터를 녹입니다. 남은 1/3 컵의 판코와 백리향 1 티스푼을 녹인 버터에 저어줍니다. 따로.
2 단계
포장 방향으로 지시 된 것보다 2 분 정도 파스타를 요리하십시오. 배수. 팬에 파스타를 돌려 보내십시오; 따로.
3 단계
한편, 큰 냄비 요리 사과와 양파 3 큰술에 양파는 중간 열에 5 ~ 8 분 동안 또는 부드러운 때까지 버터. 냄비에 밀가루, 소금, 후추를 넣습니다. 요리하고 2 분 동안 저어주십시오. 우유와 사과 사이다를 저어주세요. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 열을 낮게 줄이십시오. 치즈와 남은 2 티스푼 백리향을 넣으십시오. 치즈가 녹을 때까지 저어주세요.
4 단계
파스타에 소스 혼합물을 첨가하십시오. 결합하기 위해 저어주십시오. 준비된 팬에 파스타 혼합물을 숟가락. 예약 된 panko 혼합물을 뿌립니다.
5 단계
약 40 분 동안 또는 가장자리가 거품이 날 때까지 굽지 않았습니다. 와이어 랙에 20 분 동안 그대로 두십시오. 팬의 측면을 제거하십시오. 톱니 모양의 칼을 사용하여 파이를 8 개의 웨지로 자릅니다. 원한다면 신선한 백리향으로 장식하십시오.