차례:
성분
지도
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중간 그릇에 밀가루 1 1/4 컵과 1/4 tsp를 함께 저어줍니다. 소금. 페이스트리 블렌더를 사용하여 혼합물이 미세한 부스러기와 닮을 때까지 버터를 자릅니다. 포크를 사용하여 사워 크림과 오일을 섞을 때까지 저어줍니다. 물을 뿌리고 축축해질 때까지 던지십시오. 과자를 공에 모으고 함께 붙을 때까지 부드럽게 반죽하십시오 (혼합물이 부서지기 쉬울 수 있음). 플라스틱 랩으로 싸서 1 시간 동안 식히십시오.
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 중간 크기의 볼 비트 크림 치즈에 1 큰술. 꿀 1 큰술. 밀가루, 그리고 1/8 tsp. 혼합 될 때까지 배지에서 믹서로 염. 계란 1 개를 섞어줍니다.
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양피지 두 조각 사이에 페이스트리를 14 인치 원형으로 굴립니다. 상단 용지를 버립니다. 페이스트리로 남은 용지를 베이킹 시트에 밀어 넣습니다. 크림 치즈 혼합물로 생과자 중심을 펼치면 바깥 쪽 2 인치를 가리지 않습니다. 크림 치즈 혼합물에 사과를 배치하십시오. 채워진 과자를 벗겨 내고 필요에 따라 주름을 잡습니다. 남은 계란을 가볍게 치십시오. 과자의 상단과 측면에 브러시.
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사과가 부드러워지고 빵 껍질이 황금색이 될 때까지 30 ~ 35 분을 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 원하는 경우 1 Tbsp로 남은 이슬비. 계피가 함유 된 꿀 및 / 또는 먼지.
영양 사실
1 회 제공량 : 175 칼로리 (4g 포화 지방, 1g 다중 불포화 지방, 4g 단일 불포화 지방), 47mg 콜레스테롤, 176mg 나트륨, 17g 탄수화물, 1g 섬유, 4g 설탕, 4g 단백질.
