차례:
성분
지도
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고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 4에서 5-1 / 2 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 로스트를 자릅니다. 뜨거운 기름에 사방에 큰 프라이팬 갈색 고기. 지방을 배출하십시오.
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밥솥에서 물 1-1 / 2 컵, 마늘 소스, 부용 알갱이 및 원할 경우 설탕을 함께 저어줍니다. 달콤한 고추, 양파 및 녹두를 추가하십시오. 야채 위에 고기를 놓습니다.
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저열 설정에서 10 ~ 12 시간 동안 또는 고열 설정에서 5 ~ 6 시간 동안 덮고 요리하십시오.
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육류와 야채를 서빙 플래터로 옮기고 주스를 예약하십시오. 호일로 고기를 덮어 따뜻하게 유지하십시오.
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저온 설정을 사용하는 경우 고온 설정으로 전환하십시오. 소스의 경우 작은 그릇에 옥수수 전분과 3 큰술의 냉수를 결합하십시오. 밥솥에 쥬스를 넣습니다. 약 15 분 이상 또는 소스가 약간 두껍게 될 때까지 덮고 요리하십시오.
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두 개의 포크를 사용하여 쇠고기를 서빙 조각으로 분리하십시오. 소스, 야채 및 원하는 경우 뜨거운 밥으로 고기를 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 261 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 89 mg 콜레스테롤, 470 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 2 g 섬유, 1 g 설탕, 34 g 단백질.
