가을 호박 쌀 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 신선한 호박이나 겨울 스쿼시, 껍질을 벗기고 씨를 뿌려 입방체
• 잘게 잘리고 껍질을 벗긴 파슬리 뿌리 또는 파스 닙 ½ 컵
• 잘게 잘린 헤이즐넛 ¼ 컵
• ¼ 작은 술 지상 후추
• 식용유 2 큰술
• bor 컵 Arborio 또는 중간 곡물 쌀
• 1 14.5 온스는 나트륨 닭 국물을 줄일 수 있습니다
• 물 1/4 컵
• 신선한 차빌이나 파슬리를 티스푼 2 작은 술
• 신선한 생강 1 티스푼
• 신선한 차빌 또는 파슬리 어린 가지

지도

• 1 단계

  중간 냄비 요리에 호박, 파슬리 뿌리 또는 양방 풀 나물, 개암 및 고추를 5 분 동안 뜨거운 기름에 볶습니다. 밥을 저어주고 자주 저어주고 3 분간 더 요리합니다. 국물과 물을 넣고 저어 끓입니다. 가끔씩 저어 주면서 25 분 동안 열과 끓는 물을 줄입니다.

• 2 단계

  열에서 제거하고 차빌이나 파슬리 및 강판 생강을 부드럽게 저어줍니다. 덮은 상태로 10 분간 그대로 두십시오. 쌀은 부드럽고 단단하고 혼합물은 약간 크림색이어야합니다. 차빌 또는 파슬리 장식으로 장식되어 제공됩니다. 4 ~ 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 263 칼로리, (2 g 포화 지방, 296 mg 나트륨, 35 g 탄수화물, 3 g 섬유, 5 g 단백질.