쇠고기 스트로가 노프 캐서롤 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 말린 캄 파넬 또는 펜네 파스타 12 온스
• 1 17 온스 패키지 냉장 요리 쇠고기 로스트 오주
• 2 개의 큰 신선한 포토 벨로 버섯, 줄기 제거 및 굵게 다진 (약 4 컵)
• 중간 크기의 달콤한 양파 1 개, 얇은 웨지로 자릅니다
• 다진 마늘 2 개
• 버터 2 큰술
• 다용도 밀가루 3 큰술
• 토마토 페이스트 2 큰술
• 1 14 온스 쇠고기 국물 수
• 우스터 셔 소스 1 큰술
• 1 작은 술 훈제 파프리카 또는 스페인 파프리카
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 간 후추
• 1 8 온스 판지 사워 크림
• 양 고추 냉이 1 큰술
• 신선한 딜 1 티스푼 또는 말린 딜 1/4 티스푼
• 신선한 딜 sprigs (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 예열하십시오. 포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수. 팬으로 돌아갑니다.

• 2 단계

  한편 주스를 보관하면서 용기에서 고기를 제거하십시오. 두 개의 포크를 사용하여 고기를 한입 크기의 조각으로 자릅니다. 따로.

• 3 단계

  큰 프라이팬에서 버섯, 양파 및 마늘을 뜨거운 버터에서 중간 열에 4 ~ 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 밀가루와 토마토 페이스트를 저어주세요. 고기 주스, 국물, 우스터 소스, 파프리카, 소금 및 후추를 점차적으로 저어줍니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 열에서 제거하십시오. 사워 크림 1/2 컵에 저어주십시오.

• 4 단계

  났습니다 고기와 버섯 혼합물을 요리 된 파스타에 볶습니다. 혼합물을 미 분쇄 3 쿼트 캐서롤로 옮긴다. 약 30 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮고 굽습니다.

• 5 단계

  한편, 작은 그릇에 남은 사워 크림, 양 고추 냉이 및 얇게 썰거나 말린 딜을 결합하십시오. 고기 혼합물과 함께 제공하십시오. 원하는 경우 딜 장식으로 장식하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 485 칼로리, (10 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 72 mg 콜레스테롤, 770 mg 나트륨, 56 g 탄수화물, 4 g 섬유, 8 g 설탕, 26 g 단백질.