레시피 카라멜 사과 빵 푸딩 | 더 나은 가정 및 정원

카라멜 사과 빵 푸딩 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 2 개의 6 컵 호일 머핀 팬 또는 호일 베이크 컵 라인에 그리스를 바르십시오. 따로. 큰 그릇에 빵 큐브와 사과를 결합하십시오.

  • 중간 그릇에 계란, 우유, 녹인 버터, 설탕, 바닐라, 사과 파이 향신료 및 소금을 섞습니다. 빵 혼합물에 저어주십시오. 빵이 가끔씩 저어 액체가 흡수되도록 10 분 동안 그대로 두십시오. 준비된 머핀 컵에 빵 혼합물을 골고루 스푼.

  • 머핀 팬을 베이킹 시트에 놓습니다. 덮개를 벗기지 않은 상태에서 25 ~ 30 분 동안 또는 퍼프와 중앙 근처에 삽입 된 나이프가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 머핀 팬을 와이어 랙으로 옮깁니다. 와이어 랙의 팬을 식 힙니다. 최대 3 일 동안 덮고 식히십시오.

  • 6 개의 푸딩을 제공하는 경우 카라멜 소스의 절반을 포함하는 용기를 포함하십시오. 푸딩 12 개를 제공하는 경우 카라멜 소스의 전체 레시피가 들어있는 용기를 제공하십시오.

*노트:

빵 큐브를 건조 시키려면 빵을 1/2 인치 큐브로 자릅니다. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 뿌립니다. 300 ° F 오븐에서 10 ~ 15 분 동안 또는 두 번 저어 건조 될 때까지 굽습니다.

빵 푸딩을 다시 가열하려면 :

오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 호일 머핀 팬을 베이킹 시트에 놓습니다. 16 ~ 18 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮개를 벗겨냅니다. 팬에서 제거하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

캐러멜 소스 재가열 :

캐러멜 소스를 작은 냄비에 넣습니다. 따뜻한 때까지 중간 정도 낮은 열에서 가끔씩 저어주십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 336 칼로리, (11 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 95 mg 콜레스테롤, 263 mg 나트륨, 39 g 탄수화물, 1 g 섬유, 29 g 설탕, 5 g 단백질.

카라멜 소스

성분

지도

  • 무거운 중간 냄비에 휘핑 크림, 버터, 갈색 설탕 및 옥수수 시럽을 섞습니다. 중간 정도 높은 열로 끓여서 가끔씩 내뿜는다. 열을 중간으로 줄입니다. 3 분 더 부드럽게 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 바닐라를 저어주세요. 15 분 동안 소스를 식히십시오. 남은 음식은 최대 2 주 동안 덮고 식히십시오. (차가운 경우 서빙하기 전에 실온에서 1 시간 동안 그대로 두십시오).

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