치킨 칠리 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 껍질이없는 뼈없는 닭 가슴살 8 온스 1 인치 조각으로 자릅니다
• 1 개의 15 온스는 백색 강낭콩 (cannellini 콩) 또는 중대한 북부 콩, 헹구고 배수 할 수 있습니다
• 1 ¼ 컵 감소 나트륨 닭 국물
• 다진 양파 ¼ 컵
• sweet 컵 다진 녹색 달콤한 고추
• 작은 신선한 자라 페뇨 고추 고추의 1/2, 시드 및 잘게 썬 것 *
• ¼ 작은 술 지상 커민
• 말린 오레가노 ¼ 작은 술
• white 티스푼 간 후추
• 다진 마늘 1 개
• 다진 토마토 2 큰술 (선택 사항)
• 얇게 썬 파 2 큰술 (선택 사항)
• 몬트레이 잭 치즈 2 테이블 스푼 (1 온스) (선택 사항)

지도

• 1 단계

  붙지 않은 요리 용 스프레이로 가열되지 않은 중간 프라이팬을 가볍게 코팅하십시오. 중간 정도 높은 열에서 프라이팬을 예열합니다. 뜨거운 프라이팬에있는 갈색 닭; 지방을 배출하십시오.

• 2 단계

  1-1 / 2 쿼트 슬로우 쿠커에서 닭고기, beans은 콩, 국물, 양파, 스위트 페퍼, 칠레 페퍼, 커민, 오레가노, 화이트 페퍼 및 마늘을 결합하십시오.

• 3 단계

  5-6 시간 동안 저온 설정 또는 2-1 / 2-3 시간 동안 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 가열 설정이 없으면 4-5 시간 동안 요리하십시오.

• 4 단계

  원하는 경우 토마토, 파, 치즈로 개별 서빙을 뿌립니다. 2 인분을 만듭니다.

팁

칠레 고추에는 피부와 눈에 화상을 입힐 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 비누와 따뜻한 물로 손과 손톱을 잘 씻으십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 275 칼로리, (0 g 포화 지방, 66 mg 콜레스테롤, 750 mg 나트륨, 33 g 탄수화물, 11 g 섬유, 40 g 단백질.