레시피 치킨 냄비 파이 스튜 | 더 나은 가정 및 정원

치킨 냄비 파이 스튜 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 4 ~ 5 쿼트 논 스틱 네덜란드 오븐에서 중간 열에 2 티스푼의 오일을 가열하십시오. 닭고기를 추가하십시오. 약 4-5 분 동안 또는 닭 조각이 사방으로 갈변 할 때까지 요리하고 저어주십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 닭고기를 그릇에 옮깁니다. 따로.

  • 동일한 네덜란드 오븐에서 나머지 2 티스푼 오일을 중간 열로 가열하십시오. 셀러리, 당근, 양파 및 마늘을 첨가하십시오. 8-10 분 동안 또는 채소가 부드러워 질 때까지 요리하고 저어주십시오.

  • 닭고기 국물을 냄비에 넣으십시오. 끓게하십시오. 닭고기, 버섯, 옥수수, 완두콩을 넣습니다. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 약 8 분 동안 또는 닭고기가 완성되고 야채가 부드러워 질 때까지 은은하게 끓입니다.

  • 작은 사발에서 증발 된 우유와 밀가루를 함께 터십시오. 수프 혼합물에 우유 혼합물을 추가합니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 2 분간 더 익힌다. 백리향, 오레가노, 소금 및 후추를 넣고 약동하십시오. 서빙하려면 국물을 그릇에 넣고 파이 크러스트 잎으로 장식하십시오.

*팁:

말린 허브는 신선한 것을 대체 할 수 있습니다. 말린 백리향 잎 1/2 작은 술과 분쇄 된 오레가노 1/4 작은 술을 사용하십시오. 닭고기 국물에 말린 허브를 넣으십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 295 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 72 mg 콜레스테롤, 557 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 3 g 섬유, 12 g 설탕, 24 g 단백질.

파이 크러스트 잎

성분

지도

  • 오븐을 400 ° F로 예열합니다. 가볍게 가루로 만든 표면에 파이 크러스트를 풉니 다. 작은 그릇에 계란 제품과 물을 함께 터십시오. 파이 크러스트 위에 가볍게 솔질하십시오. 백리향으로 파이 크러스트를 뿌린다.

  • 1 ~ 1 1/4 인치 밀가루 커터를 사용하여 파이 크러스트를 나뭇잎이나 원하는 모양으로 자릅니다. 베이킹 시트에 파이 크러스트 모양을 놓습니다. 6-8 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 베이킹 시트에서 완전히 식히십시오.

앞서 만들기 :

구운 나뭇잎을 밀폐 용기에 넣으십시오. 덮개. 최대 1 개월 동안 동결합니다. 수프 토퍼, 샐러드 토퍼로 사용하거나 좋아하는 스낵 믹스에 혼합하십시오.

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