차례:
성분
크레페 :
소스:
충전재:
지도
크레페 :
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밀가루, 우유, 계란 및 소금을 섞습니다. 혼합 될 때까지 치십시오. 붙지 않는 스프레이 코팅으로 6 인치 프라이팬에 스프레이하십시오. 예열 프라이팬; 그런 다음 프라이팬을 열에서 제거하십시오. 반죽 2 큰술을 붓는다. 프라이팬을 들어 올리고 기울이면 배터가 퍼집니다. 다시 열; 한쪽에만 갈색. 종이 타월 위에 프라이팬을 뒤집습니다. 크레이프를 제거하십시오. 남은 반죽으로 반복하십시오.
소스:
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버섯, 당근, 부추 및 물을 결합하십시오. 끓는 데 열을가하십시오. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 5 분 동안 끓입니다. 배수하지 마십시오. 우유, 옥수수 전분, 소금 및 후추를 결합하십시오. 야채 혼합물에 저어주십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 녹을 때까지 셰리와 치즈 1/2 컵을 저어줍니다.
충전재:
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시금치, 닭고기 및 소스 1 컵을 결합하십시오. 각 크레이프의 갈색이 아닌쪽에 1/4 컵을 채우십시오. 롤업 3 쿼트 사각형 베이킹 접시에 솔기가 아래로 향하도록 크레페를 배열합니다. 크레페 위에 남은 소스 스푼. 덮개; 375도 F 오븐에서 25 분 또는 뜨거울 때까지 굽습니다. 남은 치즈를 뿌린다. 5 분간 더 구워 6 인분을 만듭니다 (각각 2 크레페).
팁
시원한 크레페. 크레이프를 쌓아 왁스 종이 2 장을 넣습니다. 최대 2 개월 동안 포장하고 얼립니다. 사용하기 전에 해동하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 318 칼로리, 111 mg 콜레스테롤, 370 mg 나트륨, 26 g 탄수화물, 27 g 단백질.
