차례:
성분
지도
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오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 요리 용 스프레이로 12 개의 2-1 / 2 인치 머핀 컵을 가볍게 코팅하십시오. 따로. 빵 껍질의 경우, 작은 냄비에 중간 열에 1/3 컵 버터를 녹입니다. 열에서 제거하십시오. 1/4 컵 설탕을 저어주세요. 분쇄 할 때까지 분쇄 된 그레이엄 크래커를 저어주십시오. 준비된 각 머핀 컵에 혼합물의 약 2 큰 스푼을 숟가락. 컵 바닥과 바닥에서 1 ~ 1-1 / 2 인치를 균등하게 누릅니다. 5 분간 굽습니다. 오븐에서 제거하십시오.
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한편, 채우기 위해, 중간 혼합 그릇에 설탕과 계란 1/2 컵을 결합하십시오. 약 2 분 또는 연한 노란색으로 두껍게 될 때까지 중간 속도에서 전기 믹서로 치십시오. 작은 그릇에 밀가루와 코코아 가루를 함께 저어주세요. 계란 혼합물에 밀가루 혼합물을 넣고 부드러워 질 때까지 두십시오. 코코넛과 1/4 컵 녹은 버터에 접습니다. 크러스트 라이닝 머핀 컵에 숟가락으로 고르게 채우십시오.
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15 ~ 20 분 이상 굽거나 충전이 약간 부풀어 퍼질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 머핀 컵을 5 분 동안 식 힙니다. 머핀 컵에서 파이를 조심스럽게 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
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서빙하기 전에 육계를 예열하십시오. 큰 베이킹 시트에 파이를 놓습니다. 마시멜로 반으로 각 파이를 얹습니다. 30-40 초 동안 또는 마시맬로가 부풀어 오르고 황금빛이 될 때까지 열에서 5-6 인치를 끓입니다. 즉시 봉사하십시오.