파삭 파삭 한 파슬리 부스러기와 대구와 토마토 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¾ 컵 판코 빵 부스러기
• 잘게 잘린 신선한 이탈리아 파슬리 잎 ½ 컵
• 잘게 썬 샬롯 ½ 컵 (3 큰)
• 녹은 ¼ 컵 버터
• 소금
• 갓 갈은 후추
• 껍질이없는 대구 또는 필레 4 개, 두께 1 인치 (총 1/4 ~ 1 1/2 파운드)
• 6 개 작은 (각각 4 ~ 5 온스) 토마토, 가로로 절반

지도

• 1 단계

  오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 얕은 베이킹 팬을 코팅하십시오. 작은 그릇에 판코, 파슬리, 샬롯, 버터 및 1/4 작은 술을 섞습니다. 각 소금과 후추.

• 2 단계

  베이킹 팬에 생선을 정리하십시오. 1/4 tsp로 뿌린다. 각 소금과 후추. 빵 부스러기 혼합물의 반으로 꼭대기에 오르십시오. 생선 주위의 토마토 반쪽에서 씨앗을 짜십시오. 생선 주위에 토마토를 놓고 측면을 자릅니다. 빵 부스러기 혼합물이 남아 있습니다. 포크와 부스러기로 시험 할 때 약 20 분 또는 생선 부스러기가 쉽게 구워 질 때까지 굽습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 287 칼로리, (7 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 96 mg 콜레스테롤, 434 mg 나트륨, 17 g 탄수화물, 3 g 섬유, 6 g 설탕, 28 g 단백질.