차례:
성분
지도
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지시에 따라 구운 과자 껍질을 준비하십시오. 따로. 작은 프라이팬에서는 뜨거운 버터로 부드러워 질 때까지 양파를 요리하십시오. 열에서 제거하십시오.
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중간 그릇에 포크로 계란을 약간 치십시오. 게살, 반반, 버몬트 (사용하는 경우), 토마토 페이스트, 소금 및 후추를 넣고 볶습니다. 양파 혼합물을 저어줍니다. 계란 혼합물을 생과자 껍질에 붓습니다. 파쇄 된 치즈를 뿌린다.
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375도 F 오븐에서 약 30 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 나이프가 깨끗해질 때까지 파이를 굽습니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오. 쐐기로 자르십시오. 8 개의 메인 요리를 제공합니다.
주방 팁 테스트 :
모조 게살 (나트륨 함량이 높음)을 사용하는 경우, 파이 충전물에 소금을 1/2 티스푼으로 자르고 싶을 수도 있습니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 279 칼로리, (7 g 포화 지방, 130 mg 콜레스테롤, 498 mg 나트륨, 16 g 탄수화물, 1 g 섬유, 13 g 단백질.구운 과자 껍질
성분
지도
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밀가루와 소금을 함께 저어주세요. 짧게 자르십시오. 반죽을 물에 적셔 한 번에 1 큰술을 넣고 포크로 던지기. 밀가루가 살짝 묻은 표면에서 반죽을 12 인치 원형으로 굴립니다. 파이를 9 인치 파이 플레이트에 넣습니다. 파이 접시 가장자리를 넘어 1/2 인치까지 페이스트리를 다듬습니다. 여분의 과자로 접으십시오. 크림프 가장자리. 과자의 바닥과 측면을 찌르십시오. 이중 두께의 호일을 사용한 라인 생과자. 450 ° F 오븐에서 8 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 5-6 분 이상 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙을 식 힙니다.
