무서운 쉬운 엄마 브라우니 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

붙지 않는 요리 용 스프레이
단맛을 들이지 않은 초콜릿 14 온스, 굵게 다진
버터 1 1/2 컵
물 1/2 컵
입자가 굵은 설탕 2 컵
옅은 갈색 설탕 1 1/2 컵
계란 4 개
바닐라 2 티스푼
다용도 밀가루 2 컵
¼ 티스푼 소금
계피 ¼ 티스푼
흰색 충전재 12 개 초콜릿 샌드위치 쿠키
녹은 바닐라 맛 사탕 코팅 2 컵
미니어처 캔디 코팅 밀크 초콜릿 조각 24 개

지도

1 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 양피지에 13x9x2 인치 베이킹 팬을 줄이십시오. 요리 용 스프레이로 양피지를 코팅하십시오. 따로. 큰 냄비에 초콜릿, 버터 및 물을 결합하십시오. 초콜릿이 녹을 때까지 저열로 요리하고 저어주세요. 매우 큰 그릇으로 옮기십시오.
2 단계
과립 설탕과 갈색 설탕을 초콜릿 혼합물에 첨가하십시오. 결합 될 때까지 저속에서 중속으로 전기 믹서로 치십시오. 계란과 바닐라를 첨가하십시오. 2 분 동안 중간 속도로 이길 수 있습니다. 밀가루, 소금 및 계피를 첨가하십시오. 결합 될 때까지 저속으로 치십시오. 준비된 팬에 반죽을 펼치십시오.
3 단계
30 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
4 단계
그 동안 베이킹 시트에 왁스 칠 종이를 줄이십시오. 쿠키를 사탕 코팅에 담그고 준비된 베이킹 시트로 옮겨 놓으십시오. 남은 사탕 코팅을 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 옮깁니다. 쿠키 위에 남은 사탕 코팅을 이슬비. 사탕을 눈 위에 올려 놓으십시오. 설정 될 때까지 기다리십시오.
5 단계
브라우니가 뜨거울 때 쿠키를 약 1 인치 떨어 뜨려 가볍게 누르십시오. 와이어 랙의 팬에서 브라우니를 완전히 식히십시오. 포일을 사용하여 팬에서 자르지 않은 브라우니를 들어 올리십시오. 호일을 제거하고 막대로 자릅니다.