차례:
성분
지도
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사발에서는 4 개의 베이킹 파우더와 소금을 결합합니다. 따로. 중간 혼합 용기에서 잘 혼합 될 때까지 중간에서 고속으로 전기 믹서로 쇼트닝 및 설탕을 치십시오. 결합 될 때까지 계란을 때려. 또는 우유와 함께 밀가루 혼합물을 첨가하고 결합 될 때까지 저속으로 뛰십시오. 크랜베리, 오렌지 껍질 및 다진 오렌지를 부드럽게 저어줍니다.
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7-8 컵 스팀 푸딩 튜브 몰드에 붓습니다. 호일로 단단히 덮습니다. 깊은 주전자의 선반에 곰팡이를 놓습니다. 끓는 물을 1 인치 깊이까지 넣습니다. 주전자를 덮으십시오. 부드럽게 끓여서 1 ~ 1-1 / 4 시간 동안 또는 중앙에 삽입 된 긴 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 찐다. 필요에 따라 주전자에 끓는 물을 더 넣으십시오. 주전자에서 곰팡이를 제거하십시오. 10 분 동안 푸딩을 식 힙니다. 푸딩을 제거하기 위해 금형을 뒤집습니다. 와이어 랙에서 약 30 분 동안 식히십시오. 휘핑 크림으로 따뜻하게 드십시오. 8 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 241 칼로리, (1 g 포화 지방, 29 mg 콜레스테롤, 272 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 단백질.
