크림 크림 크림 야생 쌀 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 양파 ½ 컵
• 잘게 썬 셀러리 ½ 컵
• 잘게 썬 당근 ½ 컵
• 버터 1 큰술
• 생 쌀된 rice 컵, 헹굼 및 배출
• 닭 국물 4 컵
• 말린 로즈마리 1 티스푼, ​​분쇄
• 말린 백리향 1/2 티스푼, ​​분쇄
• 무 지방 우유 1 ½ 컵
• 무 지방 분유 ½ 컵
• 다용도 밀가루 4 티스푼
• 부드럽게 한 버터 1 큰술
• 3 – 4 스트립 베이컨, 바삭 바삭하게 익히고 배수 및 부서짐
• 대추

지도

• 1 단계

  3 쿼트 냄비에 양파, 셀러리, 당근을 1 큰술의 뜨거운 버터에 3 ~ 4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리합니다. 야생 쌀에서 저어; 요리하고 1 분 동안 저어주십시오. 닭고기 국물, 로즈마리 및 백리향을 첨가하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 40 분 동안 또는 쌀이 부드러워 질 때까지 덮고 끓으십시오. 우유와 분유를 저어줍니다. 밀가루와 1 큰술 연화 버터를 결합하십시오. 수프에 털다. 약간 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. 베이컨을 저어주세요. 후추로 맛을 낸다. 6 인분을 만듭니다.

식이 교환 :

전분 1 개, 우유 1 개, 지방 1 개.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 208 칼로리, (2 g 포화 지방, 10 mg 콜레스테롤, 781 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 1 g 섬유, 12 g 단백질.