오이 요구르트 딥 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 그리스 식 요거트 또는 요거트 치즈 (1/2 컵) (레시피 참조)
• 다진 신선한 딜 3 큰술
• 다진 신선한 민트 2 큰술
• 다진 신선한 향신료 2 큰술
• 레몬 주스 1 큰술
• 1 – 2 정향 마늘, 채굴
• 소금 1/2 티스푼
• 시드 씨앗 영어 오이, 다진 (약 2 컵)
• 소금과 금이 간 후추
• 신선한 딜 어린 가지
• 모듬 야채 국자; 아기 애호박, 베이비 당근, 부드러운 어린 녹두, 작은 무

지도

• 1 단계

  그릇에 요구르트, 딜, 민트, 향신료, 주스, 마늘, 소금을 함께 저어줍니다. 15 분 동안 그대로 두거나 최대 12 시간 동안 냉장 보관하십시오.

• 2 단계

  서빙하기 전에 오이를 저어주십시오. 소금과 후추로 간을합니다. 딜 장식으로 가기. 모듬 야채와 함께 제공합니다. 남은 음식을 덮고 냉장하십시오; 서빙하기 전에 잘 저어주세요.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 21 칼로리, (1 g 포화 지방, 3 mg 콜레스테롤, 65 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 1 g 단백질.

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요거트 치즈

성분

• 플레인 요거트 2 컵

지도

• 1 단계

  그릇 위에 작은 소쿠리를 매달아 놓는다. 3 층 면직물 또는 종이 커피 필터가있는 라임 소쿠리. 요구르트 숟가락. (껌, 젤라틴 또는 필러가없는 요거트를 사용하면 유청과 커드를 분리 할 수 ​​있습니다.) 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 적어도 24 시간 동안 냉장 보관하십시오. 액체를 버리십시오. 약 3 컵 (24, 2 테이블 스푼).