덴마크 과일 및 치즈 파이 | 더 나은 가정 및 정원

성분

2 개의 16 온스 냉동 달콤한 롤 반죽, 녹이는 덩어리
1 3 온스 패키지 크림 치즈, 연화
달걀 노른자 1 개
설탕 2 큰술
다용도 밀가루 1 큰술
바닐라 ¼ 티스푼
¼ 티스푼 아몬드 추출물 또는 잘게 썰은 오렌지 껍질
¼ 컵 원하는 맛 잼, 보존, 통조림 파이 충전 또는 과일 커드
레시피 레몬 커드 아이싱 1 개 (선택 사항)

지도

1 단계
양피지로 두 개의 큰 베이킹 시트를 줄; 따로.
2 단계
나선형 가루 반죽을 만들려면 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽 한 덩어리를 12 인치 사각형으로 굴립니다. 정사각형을 12x1 인치 스트립 12 개로 자릅니다. 각 손에 스트립의 한쪽 끝을 사용하여 반대 방향으로 3 ~ 4 번 끝을 비틀십시오. 스트립을 나선형 라운드로 감아 바깥 쪽 끝을 아래로 밀어 넣습니다. 베이킹 시트에 2 인치 간격을두고 남은 스트립으로 반복하십시오. 남은 달콤한 롤 반죽 덩어리로 반복하십시오. 거의 두 배의 크기 (30 ~ 45 분)가 될 때까지 따뜻한 곳에 두십시오. 한편, 작은 그릇에 크림 치즈, 달걀 노른자, 설탕, 밀가루, 바닐라 및 아몬드 추출물을 결합하십시오. 잘 섞이고 매끄러 워질 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 치십시오. 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 크림 치즈 혼합물의 둥근 측정 티스푼을 각 코일의 중앙에 숟가락.
3 단계
15 분에서 18 분 정도 또는 황금까지 굽습니다. 와이어 랙에서 패스트리를 약간 식히십시오. 1/2 티스푼 잼으로 각 생과자 코일의 중앙을 덮습니다. 원하는 경우 레몬 커드 아이싱으로 이슬비를 내십시오. 따뜻하거나 상온에서 제공하십시오.

앞서 가려면 :

오븐을 예열하지 않는 것을 제외하고는 2 단계의 지시에 따라 준비하십시오. 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 최대 24 시간 동안 식히십시오. 서빙하려면 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 지시에 따라 계속하십시오.

매출 :

가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽 한 덩어리를 12x9 인치 사각형으로 굴립니다. 사각형을 12 인치 3 인치 사각형으로 자릅니다. 크림 치즈 혼합물의 둥근 측정 작은 술을 각 사각형의 중앙에 놓습니다. 1/2 작은 술 잼으로 각각의 상단. 각 과자 광장을 대각선으로 반으로 접으십시오. 포크의 타인을 사용하여 모서리를 밀봉하십시오. 포크로 각 삼각형의 상단에 몇 개의 구멍을 뚫습니다. 준비된 베이킹 시트에 놓습니다. 거의 두 배의 크기 (30 ~ 45 분)가 될 때까지 따뜻한 곳에 두십시오. 남은 달콤한 롤 반죽 덩어리, 남은 크림 치즈 혼합물 및 남은 잼으로 반복하십시오. 원하는 경우 레몬 커드 아이싱으로 이슬비를 내십시오. 따뜻하거나 상온에서 제공하십시오. 서빙 당 24 개의 패스트리를 만듭니다.

봉투 :

가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽 한 덩어리를 12x9 인치 사각형으로 굴립니다. 사각형을 12 인치 3 인치 사각형으로 자릅니다. 크림 치즈 혼합물의 둥근 측정 작은 술을 각 사각형의 중앙에 놓습니다. 1/2 작은 술 잼으로 각각의 상단. 가운데를 가리키고 봉투를 만듭니다. 중앙에 포인트를 모아 밀봉합니다. (밀봉이 필요한 경우 물로 가볍게 적 십니다.) 거의 두 배의 크기 (30 ~ 45 분)가 될 때까지 따뜻한 곳에 두십시오. 남은 달콤한 롤 반죽 덩어리, 남은 크림 치즈 혼합물 및 남은 잼으로 반복하십시오. 원하는 경우 레몬 커드 아이싱으로 이슬비를 내십시오. 따뜻하거나 상온에서 제공하십시오. 서빙 당 24 개의 패스트리를 만듭니다.