옥수수 소스와 닭 가슴살 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 중간 크기의 닭 가슴살 반쪽 (총 2-1 / 4 파운드)
• 신선한 바질 1 큰술 또는 분쇄 된 1 티스푼의 말린 바질
• 육두구 1/2 작은 술
• ¼ 작은 술 고추
• 식용유 3 큰술
• 얇게 썬 파 4 개
• 1 8 온스 판지 유제품 사워 크림
• 다용도 밀가루 2 큰술
• milk 컵 우유
• 1 7 온스는 달콤한 고추로 커널 옥수수 전체를 배수 할 수 있습니다.
• 파슬리 2 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  원하는 경우 스킨 치킨. 작은 그릇에 바질, 육두구 및 후추를 결합하십시오. 기름 1 큰술로 닭고기를 닦으십시오. 닭고기에 바질 혼합물을 문지릅니다.

• 2 단계

  12 인치 프라이팬에서 약 10 분 동안 또는 닭이 갈변 할 때까지 중간 열에 남은 오일로 닭고기를 익히고 한 번 돌리십시오.

• 3 단계

  파와 함께 닭을 뿌린다. 열을 줄이십시오. 약 30 분 동안 또는 닭고기가 부드러워지고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 덮고 요리하십시오.

• 4 단계

  한편, 작은 그릇에 사워 크림과 밀가루를 함께 저어줍니다. 점차 우유에 저어주세요. 프라이팬에서 닭고기를 제거하십시오. 지방을 배출하십시오. 사워 크림 혼합물을 프라이팬에 첨가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 옥수수를 저어주세요. 닭고기를 프라이팬에 넣고 데우십시오. 여섯 접시에 숟가락 소스; 닭 가슴살을 얹습니다. 서빙하기 전에 파슬리를 뿌린다. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 350 칼로리, (8 g 포화 지방, 97 mg 콜레스테롤, 100 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 31 g 단백질.