차례:
계란이없는 부활절은 아닙니다. 부활절 달걀을 만들고 먹는 것은 휴가 재미의 일부입니다! 부활절 달걀을 안전하게 염색하고 섭취하기위한 필수 팁을 얻으십시오. 또한 매번 계란을 완벽하게 삶는 법을 배웁니다.
최고의 부활절 달걀 꾸미기 아이디어를 얻으십시오.
계란 냉동
아름다운 부활절 달걀을 즐기십시오-먹을 때 안전하십시오. 미국 계란 보드 (American Egg Board)는 냉장고에서 2 시간 이상 동안 조리 한 계란을 버릴 것을 권고합니다.
익히지 않은 계란은 냉장 보관할 때마다 냉장 보관하십시오. 요리 직후에 꾸미지 않으면 상자에 넣으십시오. 염색하거나 장식 한 직후에 다시 냉장 보관하십시오.
계란 염료 안전
색칠 한 계란이 깨지지 않았는지 확인하십시오. 염색 또는 장식 중에 균열이 발생하면 버리십시오.
식용 색소 또는 특수 제작 된 식용 계란 염료를 사용하십시오. 계란보다 따뜻한 물에 염료를 녹입니다. 크레용, 페인트 또는 기타 미술 자료를 사용하는 경우 무독성으로 표시되어 있는지 확인하십시오. 또는 허브와 같은 식용 장식물을 사용하십시오. (알을 먹지 않으려면 원하는 예술 자료를 사용할 수 있습니다.)
키트없이 계란을 염색하려면 끓는 물 1/2 컵에 식초 1 티스푼과 식용 색소 20 방울을 넣으십시오. 계란을 담그십시오.
계란을 삶는 방법
삶은 계란에 변색 된 고리가 생기지 않도록 팬에 넣고 1 인치 정도 물을 넣고 끓입니다. 열에서 제거하고 덮고 15 분에서 18 분 정도 방치 한 다음 냉수에서 식히십시오.
완벽한 삶은 계란 만드는 법을 배우십시오.
