차례:
성분
지도
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큰 냄비 또는 프라이팬 열에서 1 큰술. 중간 높은 열에 기름의. 포블 라노 고추, 옥수수 및 달콤한 고추를 첨가하십시오; 약 5 분 또는 숯이 나올 때까지 가끔씩 저어주십시오. 마늘을 첨가하십시오; 요리하고 30 초 동안 저어주십시오. 냄비 또는 프라이팬에서 혼합물을 제거하십시오. 따로.
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나머지 1 큰술을 추가하십시오. 냄비 또는 프라이팬에 기름. 밥을 추가하십시오; 요리하고 약 3 분 또는 건조하고 파삭 파삭해질 때까지 저어줍니다. 익힌 양파와 후추 및 다음 5 가지 성분 (소금을 통해)을 첨가하십시오. 요리하고 가열 될 때까지 약동하십시오.
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튀긴 계란을 곁들인 각 서빙. 살사 베르데, 적 양파, 코티 자 치즈 및 추가 신선한 실란트로.
*팁
칠레 고추에는 피부와 눈을 자극 할 수있는 오일이 들어 있습니다. 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오.
**팁
식힌 쌀을 흐르는 물로 소쿠리에서 헹구어 과도한 전분을 씻어냅니다. 종이 타월에 밥을 뿌리고 가볍게 두 드리십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 327 칼로리, (4 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 196 mg 콜레스테롤, 436 mg 나트륨, 37 g 탄수화물, 6 g 섬유, 4 g 설탕, 14 g 단백질.젖통
성분
지도
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초대형 프라이팬에서 중간 열에 버터를 녹입니다. (또는 요리 용 스프레이로 가열되지 않은 프라이팬을 코팅하십시오. 뜨거울 때까지 중간 열에 프라이팬을 가열하십시오.) 계란을 프라이팬에 으깨십시오. 소금과 후추를 뿌린다. 열을 낮게 줄이십시오. 계란을 3 ~ 4 분 동안 요리하거나 흰색이 완전히 설정되고 노른자가 두껍게 시작될 때까지 요리하십시오. 계란이 쉽게 또는 딱딱하게 튀겨 진 경우, 흰색이 완전히 설정되고 노른자가 굵어지기 시작하면 알을 돌리고 30 초 이상 (쉬운 상태) 또는 1 분 이상 (열심히) 요리하십시오.
계란말이
가장자리가 하얗게 될 때까지 계란 요리를 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 1 ~ 2 tsp를 더하십시오. 물. 프라이팬 커버; 계란을 3 ~ 4 분 또는 노른자가 두껍게 시작될 때까지 요리하십시오.
영양 사실
서빙 당 :
