레시피 당신이 죽기 전에 방문 할 농부의 시장 | 더 나은 가정 및 정원

당신이 죽기 전에 방문 할 농부의 시장 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

위치 : Kerrytown 인근; 앤아버, 미시간

갈 때 : 토요일 연중 무휴; 수요일 5 월 -12 월 개관; 6 월 -10 월 수요일 저녁

찾아야 할 것 : 미시간 아스파라거스와 토마토를 포함한 계절별 농산물은 항상 인기가 있습니다. 여름에는 현지 딸기, 블루 베리 및 멜론을 포함한 풍부한 과일이 항상 여름에 있습니다. 놀랍도록 다양한 현지 치즈, 구운 식품 및 꽃을 구경하십시오.

독특한 이유 : 앤아버 파머 스 마켓은 95 년 동안 커뮤니티 내에서 운영되어 왔으며, 토요일마다 5, 000 명에서 8, 000 명 사이에 서비스를 제공하고 있습니다. 강력한 커뮤니티 가치로 시장은 식품 지원 프로그램에 참여하는 고객을 환영합니다. 농부 시장 외에도 현지 예술가와 공예가의 독창적이고 수제 작품을 선보이는 Artisan Market은 매주 일요일 같은 장소에서 운영됩니다. 매년 9 월에 열리는 홈 그린 페스티벌은 지역 최고의 음식, 음료 및 음악을 선보이는 풀뿌리 커뮤니티 이벤트입니다.

밀 시티 파머 스 마켓 (미네소타)

이미지 크레디트 : 미니애폴리스를 만나다

위치 : 파크 애비뉴 코너 부근. Guthrie Theatre 및 Mill City Museum 근처의 Second St. 미니애폴리스

갈 때 : 5 월부터 9 월까지 토요일 오전 8 시부 터 오후 1 시까 지; 10 월 토요일 오전 9시 ~ 오후 1시

볼거리 : Spoonriver 크레페, Salty Tart Bakery의 크림 코코넛 마카롱, Bliss granola, Red Table Meat Co.의 건조 및 경화 제품, Worker B의 바디 케어 제품. 현지에서 만든 보석류 및 의류도 찾으십시오.

독특한 이유 : Mill City Museum과 공동으로 2006 년 현지 식당 소유자, 요리사 및 교육자 Brenda Langton에 의해 설립 된이 시장은 미니애폴리스 밀 지구의 미시시피 강변과 함께 건강 식품 및 현지 농민을 홍보합니다. 지역적이고 지속 가능한 유기농 식품 경제를 구축하여 건강한 지역 사회를 고무하고 건강하게 키우는 임무는 방문객들이 살아있는 요리 시연과 음식 맛보기를 기대할 수 있음을 의미합니다.

바이 워드 마켓 (온타리오)

이미지 제공 : 오타와

위치 : 다운타운 오타와; 온타리오, 캐나다

시기 : 시장은 매년 2 일, 크리스마스와 새해에 문을 닫습니다. 그렇지 않으면 낮 시간에 야외 벤더를 즐기십시오.

찾아야 할 것 : 메이플 시럽, 컷 꽃, 예술 및 공예품과 같은 품목은 연중 내내 발견되지만 계절에 따라 제공되는 제품이 다릅니다. 신선한 현지 및 계절 과일과 채소를 기대하십시오. 또한 크리스마스에는 나무와 장식이 전시되어 있습니다.

독특한 이유 : 1820 년대에 설립 된 캐나다에서 가장 오래 지속되는 농산물 시장 중 하나입니다. 또한 가장 큰 국가 중 하나입니다. ByWard Market 주변의 거리는 훨씬 넓습니다.이 도시는 농산물로 가득 찬 마차와 모임 공간을 수용하기 위해 도시의 독창적 인 디자인의 파티였습니다. 고유 한 간판이 옥외 공급 업체에 할당됩니다. 녹색 표시는 공급 업체가 자체 생산 제품을 판매 함을 의미합니다. 노란색 표시는 공급 업체 오퍼링의 60 % 이상이 자체 생산되었음을 나타냅니다.

다운타운 파머 스 마켓 (콜로라도)

이미지 제공 : 그랜드 정션 방문객 및 컨벤션 뷰로

위치 : 3 번에서 7 번가의 메인 스트리트; 그랜드 정션, 콜로라도

시기 : 이 시장은 6 월 중순에서 9 월 중순에 개장합니다. 그것은 15 주 동안 목요일 저녁에 운영됩니다.

찾아야 할 것 : 수분이 많은 Palisade 복숭아, 체리, 딸기, 멜론 등 현지에서 재배 한 농산물을 놓치지 마십시오. 채소에는 달콤한 옥수수와 통통한 빨간 토마토가 포함됩니다. 공급 업체는 예술과 공예품을 판매하며 라이브 음악은 활기찬 저녁 엔터테인먼트를 추가합니다.

독특한 이유 : 이 농부의 시장은 목요일 저녁에 열리기 때문에 "데이트 밤"분위기가 사회적입니다. 시장에는 라이브 엔터테인먼트, 미술 데모, 인도 판매, 예술가 및 공예가, 음식 판매 업체 및 맛있는 현지 농산물이 있습니다.

산타페 파머 스 마켓 (뉴 멕시코)

이미지 제공 : TOURISM Santa Fe

위치 : Railyard District; 산타페

시기 : 시장은 토요일과 5 월부터 11 월 화요일에 연중 무휴로 개최됩니다.

찾아야 할 것 : 심기 시즌 동안 허브와 화분에 심은 야채와 꽃을 비축하기 위해 시장 보육원을 방문하십시오. 가을 수확 후 갓 구운 해치 칠리 페퍼를 볶습니다.

고유 한 이유 : 이 대규모 농산물 시장에는 1 년 내내 150 개 이상의 활성 공급 업체가 있습니다. 그러나 그 독특한 요소는 남서의 풍미와 스타일에서 비롯됩니다. 메스 퀴트 선인장 꿀, 버팔로 소시지 및 매운 겨자의 샘플을 맛보십시오. 푸드 스톨은 녹색 칠레 식 조식 부리 토 및 돼지 고기 타 말레를 포함한 현지 특선 요리를 제공합니다.

포틀랜드 파머 스 마켓 (오레곤)

이미지 제공 : 포틀랜드 파머 스 마켓

위치 : 포틀랜드 주립 대학 캠퍼스; 오리건 주 포틀랜드

갈 때 : 일년 내내 토요일

찾아야 할 것 : 현지 요리사가 야간 메뉴를 위해 과일과 채소를 비축합니다. 아침 식사 공급 업체는 매운 남서부 스타일의 아침 부리 토와 달콤하고 맛있는 재료로 채워진 유기농 크레페를 시험해 볼 가치가 있습니다.

고유 한 이유 : 이 시장에는이 지역 최고의 150 명 이상의 생산자와 농부가 있으며, 무료 야크 컷, 이탈리아 밤, 수제 파스타 등을 판매합니다. 공급 업체들도 따뜻한 식사를 제공하며 라이브 음악은 공기를 채 웁니다. 여름에는 포틀랜드가 7 개의 제휴 농산물 시장을 보유하고 있지만 포틀랜드 주립 대학 시장은 연중 유일한 운영 업체입니다.

파이크 플레이스 마켓 (워싱턴)

이미지 크레디트 : Mike Kane

위치 : Elliott Bay 해안가 전망. 시애틀

갈 때 : 시장은 매일 문을 엽니 다. 시간은 월요일부터 토요일 오전 9 시부 터 오후 6 시까 지, 일요일 오전 9 시부 터 오후 5 시까 지입니다.

찾아야 할 것 : 이 시장은 현지 재배자와 생산자의 공예품에 중점을 둡니다. 밀랍 양초, 장미 바디 버터 및 야생 버섯과 열매를 주시하십시오. 지역 시애틀 요리사는 종종 요리 시연을합니다.

독특한 이유 : 파이크 플레이스 마켓은 1907 년 8 월부터 운영되어 전국에서 가장 오래된 농산물 시장 중 하나입니다. 이 시장은 시애틀의 유명한 어시장과 육류, 유제품 및 공예품 시장과 같은 지역에 있습니다.

글렌 우드 스프링스 시내 시장 (콜로라도)

이미지 크레디트 : VisitGlenwood.com

위치 : 9th St. 및 Grand Ave .; 글렌 우드 스프링스, 콜로라도 시내

시기 : 시장은 매주 화요일 늦은 봄부터 이른 가을까지 운영됩니다.

찾아야 할 것 : 콜로라도 와인부터 계절 과일 및 야채에 이르기까지, 글렌 우드 시장에서 현지 제품과 농산물에 관한 것입니다. 체리, 가지, 녹두, 바질, 토마토를 찾으십시오.

독특한 이유 : Glenwood 시장은 농산물 판매 외에도 커뮤니티 분위기를 제공합니다. 요리 시연은 메인 스테이이며, 군중은 다양한 요리를 준비하는 방법을 배우기 위해 모입니다. 음악은 또한 전면 및 중앙 : 계절마다 다른 밴드가 특징입니다.

이스턴 마켓 (워싱턴 DC)

이미지 크레디트 : Washington.org

위치 : Capitol Hill 인근 (225 7th St., SE); 워싱턴 DC

갈 때 : 매일. 토요일과 일요일에는 현지 생산자가 추가 과일 및 야채 시장 인 Farmers 'Line에 참여합니다.

찾아야 할 것 : 신선한 농산물, 꽃, 구운 음식을 먹으려면 South Hall Market으로 향하십시오. 다른 주목할만한 식용으로는 신선한 해산물, 풀을 곁들인 고기 및 수제 파스타가 있습니다.

독특한 이유 : DC의 활성화 된 국회 의사당 지역 인 워싱턴의 심장부 인 Eastern Market은 1873 년 이래로 공동체 모임 장소로 활동 해 왔습니다. 실내 및 실외 구성 요소가 모두있는 번화 한 시장은 일반 농산물 시장보다 더 다양합니다. . 100여 개의 포장 마차는 수공예품, 공예품, 보석류 및 복잡한 조각 된 아프리카 마스크와 같은 전문 수입 품목에 중점을 둡니다.

산타 모니카 파머 스 마켓 (캘리포니아)

이미지 크레디트 : Becca Blond

위치 : 헤리티지 스퀘어; 산타 모니카, 캘리포니아

갈 때 : 수요일, 토요일 및 일요일

찾아야 할 것 : 신선한 현지 농산물과 육류, 유제품, 꽃 및 공예품으로 포장 된 최대 75 개의 포장 마차가 있습니다. 매주 회전하는 식당이 팝업 장소에 있습니다. 새로 짜낸 주스 공급 업체를 건너 뛰지 마십시오.

독특한 이유 : 로스 앤젤레스 출신의 요리사들이 신선한 과일과 채소를 사러 산타 모니카로갑니다. Heritage Square의 시장 라이브 음악과 멋진 위치는 주말 아침에 방황하기에 좋은 장소입니다. 주문 제작 따뜻한 식사를 제공하는 많은 공급 업체 중 한 곳에서 먹기 위해 물지 않고 떠나지 마십시오.

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