다섯 향신료 돼지 샌드위치 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 2.5 파운드 돼지 고기 어깨 살 로스트
• 사과 사이다 또는 사과 주스 1 컵
• 간장 2 큰술
• 호 이신 소스 2 큰술
• 1 ½ 티스푼 수제 파이브 파우더 또는 파이브 스파이스 파우더
• 6 – 8 통 곡물 햄버거 빵 또는 카이저 롤, 분할 및 토스트
• 1 ½ – 2 컵 파쇄 나파 양배추 또는 포장 파쇄 브로콜리 (브로콜리 슬로 믹스) (선택 사항)

지도

• 1 단계

  고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 3-1 / 2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 고기를 자릅니다. 밥솥에 고기를 넣으십시오. 작은 그릇에 사과 사이다, 간장, 호 이신 소스 및 수제 파이브 파우더를 결합하십시오. 밥솥에 고기를 붓습니다.

• 2 단계

  저열 설정에서 10-12 시간 동안 또는 고온 설정에서 5-1 / 2-6 시간 동안 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  밥솥에 요리 주스를 보관하면서 도마에 고기를 옮기십시오. 고기를 약간 식히십시오. 뼈에서 고기를 제거하십시오. 두 개의 포크를 사용하여 고기를 갈아서 지방을 버립니다. 중간 그릇에 고기를 넣으십시오.

• 4 단계

  봉사하려면 고기와 원하는 경우 양배추를 빵에 담으십시오. 원하는 경우, 예약 된 요리 주스를 변형하십시오. 뚱뚱한 탈지. 담그기 위해 개별 서빙 그릇에 요리 주스를 제공하십시오.

손쉬운 정리 :

슬로우 쿠커에는 일회용 슬로우 쿠커 라이너를 사용하십시오. 레시피에 지시 된대로 재료를 추가하십시오. 돼지 고기 요리가 끝나면 위의 지시대로 슬로우 쿠커에서 꺼내 라이너를 폐기하십시오. 음식물과 함께 일회용 라이너를 들어 올리거나 운반하지 마십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 297 칼로리, (3 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 68 mg 콜레스테롤, 653 mg 나트륨, 27 g 탄수화물, 2 g 섬유, 9 g 설탕, 26 g 단백질.

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수제 파이브 파우더

성분

• 계피 3 큰술
• 6 스타 아니스 또는 2 티스푼 아니스 씨앗
• 회향 씨앗 1 1/2 티스푼
• 1 ½ 티스푼 전체 사천 고추 또는 전체 후추
• ¾ 작은 술

지도

• 1 단계

  블렌더에는 계피, 아니스, 회향 씨앗, 후추 및 정향을 결합합니다. 고운 가루를 덮고 섞으십시오. 밀폐 된 용기에 실온에서 보관하십시오. 약 1/3 컵을 만듭니다.