크림 오렌지 드레싱과 과일 칠면조 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 8 온스의 신선한 아스파라거스, 1 인치 조각 (1-1 / 2 컵)으로 자르거나 10 온스 패키지 냉동 컷 아스파라거스의 1/2
• 연화되는 ½ 3 온스 포장 크림 치즈
• 설탕 1 작은 술
• 잘게 썬 오렌지 껍질 ½ 티스푼
• 오렌지 주스 1 ~ 2 큰술
• 양귀비 씨앗 1/4 티스푼
• 혼합 채소 찢기 4 컵
• 완전히 요리 한 훈제 칠면조 가슴살 8 온스, 1/2 인치 큐브로 자르거나 2 컵 큐브 치킨
• 1 컵의 얇게 썬 신선한 딸기, 얇게 썬 복숭아, 라스베리 및 / 또는 블루 베리
• ¼ 컵 캐슈, 무화과 아몬드 또는 피칸 반쪽

지도

• 1 단계

  신선한 아스파라거스를 사용하는 경우 약염 된 끓는 물에서 7 ~ ​​9 분 동안 또는 거의 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 또는 냉동 아스파라거스를 사용하는 경우 포장 지침에 따라 요리하십시오. 아스파라거스를 배출하십시오. 냉수에 서서 식히십시오. 배수.

• 2 단계

  한편, 드레싱을 위해 작은 믹싱 보울에서 크림 치즈, 설탕 및 오렌지 껍질을 부드럽게 때리십시오. 잔잔한 오렌지 주스를 차분히 쳐서 이슬비는 일관성의 드레싱을 만듭니다. 양귀비 씨를 저어주세요. 따로.

• 3 단계

  믹싱 보울에서 조리 된 아스파라거스, 혼합 채소, 칠면조 또는 닭고기, 딸기, 복숭아, 라스베리 및 / 또는 블루 베리를 결합합니다. 부드럽게 섞습니다.

• 4 단계

  서빙하려면 샐러드 혼합물을 두 개의 개별 접시 또는 샐러드 그릇으로 나눕니다. 캐슈, 아몬드 또는 피칸을 뿌립니다. 드레싱으로 이슬비. 2 인분을 만듭니다.

메뉴 아이디어 :

통밀 롤과 선택한 음료로 신선한 샐러드를 강조하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 388 칼로리, (7 g 포화 지방, 75 mg 콜레스테롤, 1011 mg 나트륨, 23 g 탄수화물, 33 g 단백질.