마늘 쑥 녹색 콩 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 ¼ 파운드의 신선한 녹두 (또는 9 온스 패키지 2 개와 16 온스 패키지 1 개를 냉동 또는 잘라낸 녹두 1 개)
• 베이컨 3 조각
• 중간 크기 양파 1 개, 얇게 썬 것 (1-1 / 4 컵)
• 다진 마늘 3 쪽
• 갈색 겨자 4 티스푼
• ¾ 스푼 레몬 고추 조미료 또는 1/2 작은 술 신선한 지상 후추
• ¼ 티스푼 소금

지도

• 1 단계

  사용하는 경우 신선한 콩을 씻고 손질하십시오. 소량의 끓는 물로 20-25 분 동안 또는 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 매우 큰 냄비에 덮고 덮습니다. (패키지 방향에 따라 냉동 콩을 조리하십시오.) 콩을 비 웁니다. 찬물로 헹구고 따로 보관 해 두십시오.

• 2 단계

  그동안 베이컨을 바삭 바삭하게 익힌다. 프라이팬에 물이 뚝뚝 떨어지도록 팬에서 베이컨을 제거하십시오. 종이 타월에 베이컨을 비우고 무너 뜨리고 따로 보관 해 두십시오. 3 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 중간 불에서 양파와 마늘을 뚝뚝 떨어 뜨린다. 겨자, 조미료 또는 후추, 소금을 넣고 약동하십시오. 약 30 초 더 요리하십시오. 양파 혼합물로 콩을 던지기; 열을 통해. 베이컨을 뿌린다. 12 개의 반찬을 제공합니다.

미리 팁 :

• 1 단계

  최대 8 시간 동안 콩을 요리하여 바삭 바삭하고 냉장 보관하십시오. 서빙하려면 베이컨을 요리하고 레시피를 진행하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 41 칼로리, (0 g 포화 지방, 1 mg 콜레스테롤, 170 mg 나트륨, 7 g 탄수화물, 3 g 섬유, 2 g 단백질.