차례:
성분
지도
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작은 그릇에 오이, 셀러리, 파, 식초 및 마늘 가루를 넣으십시오. 따로.
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작은 냄비에 토마토 주스와 물을 끓입니다. 큰 그릇에 토마토 주스 혼합물을 젤라틴에 첨가하십시오. 약 3 분 동안 또는 젤라틴이 용해 될 때까지 교반한다. 냉장고에서 약 45 분 동안 또는 약간 두껍게 될 때까지 식히십시오 (알맞지 않은 달걀 흰자위의 일관성).
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야채 혼합물을 저어주세요. 6 온스 5 온스 또는 6 온스 커스터드 컵 또는 플라스틱 컵으로 혼합물을 나누거나 3 컵 보울 또는 샐러드 몰드에 붓습니다. 냉장고에서 4 시간 이상 또는 단단해질 때까지 덮고 식히십시오. 서빙하기 위해, 몰딩 샐러드를 서빙 플레이트에 담습니다.