유약 당근과 파 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 당근 1 파운드 (6 ~ 8 매), 롤컷 * (4 컵)
• 1 인치 조각 (2/3 컵)으로 바이어스 된 파 4 개
• 꿀 2 큰술
• 마가린이나 버터 2 큰술
• ginger 작은 술 생강
• 후추

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 당근을 끓여서 소량의 끓는 물에 살짝 소금물을 뿌린 후 4-6 분 또는 거의 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 배수; 팬에서 제거하십시오.

• 2 단계

  유약을 위해 같은 스튜 냄비에 파, 꿀, 마가린 또는 버터 및 생강을 결합하십시오. 요리 할 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 당근을 저어주세요. 약 2 분 동안 또는 유약이 생길 때까지 자주 젓는다. 후추로 맛을 낸다. 4 인분을 만듭니다.

팁

* 당근을 자르려면 칼이나 칼을 절단면과 45도 각도로 잡고 첫 번째 절단을 한 다음 음식을 1/4에서 절반 정도 돌려서 다시 절단하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 132 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 136 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 1 g 단백질.