차례:
성분
지도
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오븐을 400 ° F로 예열합니다. 큰 냄비에 1/2 컵 버터가 녹을 때까지 중간 열로 가열합니다. 글루텐 프리 밀가루 믹스 1/3 컵을 저어줍니다. 요리하고 1 분 동안 저어주십시오. 국물과 우유 1/2 컵을 점차적으로 저어줍니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 닭고기, 냉동 야채, 냉동 양파, 소금 1/2 티스푼, 가금류 조미료 및 후추를 넣고 볶습니다. 자주 저어 주면서 가열 될 때까지 요리하십시오. 보온하다.
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비스킷의 경우, 큰 그릇에 남은 3 컵의 밀가루 믹스, 남은 1 티스푼 소금, 설탕, 베이킹 파우더 및 타르타르 크림을 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하여 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 3/4 컵 버터를 자릅니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 나머지 1 1/4 컵 우유를 한꺼번에 첨가하십시오. 포크를 사용하여 혼합물이 축축해질 때까지 약동하십시오. 작업대에 놓고 3/4 인치 두께의 사각형으로 가볍게 두 드리십시오. 12 개의 사각형으로 자릅니다.
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핫 치킨 혼합물을 3 쿼터 타원형 또는 직사각형 베이킹 접시에 옮깁니다. 닭고기 혼합물 위에 비스킷을 배열하십시오. 1 큰 스푼 우유로 비스킷을 닦으십시오. 치즈를 뿌린다.
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중간 오븐 선반에 베이킹 접시를 놓습니다. 드립을 잡을 수 있도록 큰 베이킹 시트를 하단 랙에 놓습니다. 약 40 분 또는 닭고기 혼합물의 가장자리가 거품이 일고 비스킷이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 703 칼로리, (21 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 132 mg 콜레스테롤, 1163 mg 나트륨, 71 g 탄수화물, 4 g 섬유, 7 g 설탕, 24 g 단백질.글루텐 프리 밀가루 믹스
성분
지도
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큰 밀폐 용기에서 쌀가루, 감자 전분, 수수 가루 및 잔탄 검을 함께 휘젓습니다. 실온에서 최대 3 개월 동안 덮고 보관하십시오.
팁
미래의 제빵 및 요리법을 위해 글루텐이없는 밀가루를 준비하려면이 레시피를 두 배 또는 세 배로하십시오.
