구운 삼나무 판자 브리 | 더 나은 가정 및 정원

성분

1 단계
삼나무 판자를 밤새 덮을 수있는 충분한 물에 담그십시오 (담금 중에 침지되도록 무게 판자를 내려 놓으십시오).
2 단계
한편 복숭아 맛을 위해 중간 스테인리스 스틸, 에나멜 또는 논 스틱 냄비에 복숭아, 갈색 설탕, 식초, 건포도, 적 양파, 절인 생강, 칠리 파우더 및 카레 가루를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 45 분 또는 두껍게 될 때까지 덮개를 벗기고 자주 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 1-2 시간 동안 식히십시오. 저장 용기로 옮김; 밤새 덮고 식히십시오.

1 단계
삼나무 판자를 배수하고 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉투에 넣으십시오. 실온에서 토트. 복숭아 팩과 얼음 팩이 달린 단열 쿨러에 치즈를 넣습니다.
2 단계
테일 게이팅 사이트에서 그릴 (커버 포함)을 준비하십시오. 숯불 그릴의 경우 그릴 랙의 삼나무 판자를 3 ~ 5 분 동안 또는 석탄이 튀어 나올 때까지 중간 석탄 위에 직접 가열하십시오. 판자를 뒤집습니다. 원하는 경우 치즈를 얇게 썬다. 판자의 까맣게 탄쪽에 치즈를 놓습니다. 10 ~ 12 분 동안 또는 치즈가 부드러워지고 측면이 처지기 시작할 때까지 덮고 굽습니다. (가스 그릴의 경우 그릴을 예열하십시오. 열을 중간으로 줄이십시오. 위와 같이 그릴 랙에서 삼나무 판자를 가열하십시오. 판자를 뒤집고 치즈를 넣으십시오. 위와 같이 덮고 굽습니다.)
3 단계
한편, 복숭아 맛을 작은 일회용 호일 팬으로 옮깁니다. 치즈가 굽는 동안 그릴에 양념을 추가하십시오. 가끔 저어 주면서 5-10 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮고 재가열하십시오.
4 단계
서빙하기 위해, 치즈 위에 복숭아 맛의 일부를 숟가락. 크래커와 남은 복숭아 맛을냅니다.