생강 갈비 구이 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 양파 1 개 (1/2 컵)
• 식용유 1 큰술
• cat 컵 고양이
• 오렌지 주스 2 큰술
• 흑설탕 1 큰술
• 1 작은 술 칠리 파우더
• 신선한 생강 생강 1/2 티스푼
• 돼지 고기 허리 등 갈비 또는 육질 갈비 4 파운드

지도

• 1 단계

  소스의 경우, 중간 프라이팬에서 양파가 부드러워 질 때까지 약 4 분 동안 중간 열에서 기름으로 양파를 요리하십시오. 케첩, 오렌지 주스, 갈색 설탕, 칠리 파우더 및 생강을 저어줍니다. 약 5 분 동안 또는 약간 두껍게 될 때까지 중간 불로 계속 조리합니다. 고기에서 지방을 다듬습니다. 갈비뼈를 서빙 크기의 조각으로 자릅니다.

• 2 단계

  덮은 그릴에서 드립 팬 주위에 예열 된 석탄을 배열하십시오. 팬 위의 중간 열을 테스트하십시오. 드립 팬 위에 그릴에 갈비뼈를 놓습니다. 1-1 / 4 ~ 1-1 / 2 시간 동안 또는 갈비뼈가 부드러워지고 분홍색이 남지 않을 때까지 마지막 10 분 동안 굽고 소스로 칫솔질하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 313 칼로리, (8 g 포화 지방, 79 mg 콜레스테롤, 245 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 1 g 섬유, 19 g 단백질.