차례:
성분
지도
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녹색과 노란색 고추, 양파, 토마토 및 가지를 1 큰술 올리브 오일로 가볍게 닦습니다. 고추, 양파 및 가지를 중간 석탄 위에 직접 덮지 않은 그릴의 기름칠 그릴 선반에 놓습니다. 2 개의 호일 파이 접시에 토마토를 넣습니다. 석탄 위에 직접 그릴 플레이트에 파이 플레이트를 놓습니다. 덮지 않은 양파 슬라이스를 10-15 분 동안 굽습니다. 8-10 분 동안 단 고추; 가지가 약 8 분 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 간혹 회전합니다. 토마토를 10-15 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽고 한 번 돌리십시오. 그릴에서 야채를 제거하십시오. 야채를 한입 크기로 자릅니다.
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한편, 중간 냄비에 물을 끓일 수 있습니다. 바질 및 / 또는 오레가노, 2 티스푼 올리브 오일 및 소금을 넣습니다. 쿠스쿠스에서 약동하십시오. 열에서 덮고 제거하십시오. 5 분 동안 또는 액체가 흡수 될 때까지 그대로 두십시오. 한련을 뿌린다.
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포크와 보풀 쿠스쿠스. 서빙 플래터 위에 놓고 구운 야채를 얹습니다. 6 ~ 8 개의 사이드 디쉬 서빙을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 192 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 192 mg 나트륨, 34 g 탄수화물, 8 g 섬유, 5 g 단백질.
