원예 펙을 고르기 위해 고추 재배 (절임 선택) | 더 나은 가정 및 정원

펙을 고르기 위해 고추 재배 (절임 선택) | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

그들은 열대 식물이기 때문에 모든 고추 식물은 같은 요구를 공유합니다. 성장하는 고추는 완전한 태양, 따뜻한 날씨 및 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 후추 식물의 이상적인 온도는 낮에는 70-80도, 밤에는 60-70 도입니다. 90보다 높거나 60보다 낮은 온도에서는 꽃이 떨어질 수 있습니다. 고열은 또한 과일 열매를 일으킬 수 있습니다.

씨앗에서 고추 시작

후추 식물이 종자에서 성숙하기까지 약 100 일이 걸리기 때문에, 대부분의 기후에서 실외 온도가 55도 이상으로 일정하게 유지되기 약 2 개월 전에 실내에서 종자를 시작해야합니다. 종자 시작시 1/4 인치 깊이의 종자 고추 종자 포팅 믹스. 씨앗을 촉촉하고 따뜻하게 유지하십시오 (약 80도). 묘목을 야외에서 이식 할 수있을 때까지 묘목을 계속 키우려면 성장 램프 나 양지 창을 사용하십시오.

고추 이식

식물을 실외로 옮기고 그늘을 유지하고 첫날 반 시간, 둘째 날 1 시간 등을 시작으로 점차 실외에 점점 더 많은 시간을 노출시킵니다.이 과정을 거치지 않고 정원을 영구적으로 옮기는 경우 "강화"라고하는 프로세스는 너무 많은 태양, 바람 또는 추운 온도에 의해 압축 될 수 있으며 복구하는 데 시간이 오래 걸립니다.

고추 심기

풍부하고 배수가 잘되는 토양과 같은 후추. 심는 시간에 정원 토양에 퇴비를 첨가하여 영양분을 늘리고 압축을 푸십시오. 뿌리 공보다 약 1 인치 깊이의 구멍에 후추 식물을 땅에 놓고 토양을 교체하십시오. 묻힌 줄기의 인치에서 새로운 뿌리가 자라며 보통 뿌리가 얕은 식물을 고정시킵니다.

성숙한 고추의 크기에 따라 약 2 ~ 3 피트 간격의 후추. 피망 또는 다른 유형을 재배하는 경우 무거운 과일을 지원하기 위해 식물을 말거나 감금하십시오. 심을 때 케이지를 추가하여 나중에 방해받지 않도록하십시오.

매년 고추를 재배하는 경우 토양 매개 질병을 예방하기 위해 4 년에 한 번 이상 같은 위치에 있지 않도록 위치를 회전하십시오. 고추는 과일을 만들기 위해 지속적으로 축축한 토양이 필요합니다. 토양을 촉촉하게 유지하면 고추가 물을 흡수하여 칼슘을 가져 오기 때문에 칼슘 결핍 인 꽃 부패를 방지 할 수 있습니다. 그러나 수분이 많은 토양은 질병에 기여합니다. 1 ~ 2 인치의 유기 뿌리 덮개가있는 멀칭 식물은 물을 절약하고 잡초를 억제합니다.

냄비에 자라는 고추

고추는 화분에서 자라는 데 이상적입니다. 14 ~ 20 인치 포트 당 하나의 후추 식물을 권장합니다. 키가 3 피트 미만인 소형 품종을 선택하십시오. 그러나 화분과 지지대가 더 큰 식물을 키울 수 있습니다.

배수구가있는 냄비를 선택하십시오. 흙없는 포팅 믹스로 채우십시오. 정원 토양은 컨테이너에 사용하기에 너무 밀도가 높습니다. 2 주마다 10-10-10 블렌드와 같은 균형 잡힌 수용성 비료로 수정하십시오. 식물이 꽃을 피우기 시작하면 고 칼륨 칼륨 비료로 바꾸십시오 (세 번째 숫자가 더 높음).

피망을 성장

달콤한 고추 품종으로 가장 잘 알려진 피망은 종종 초록색 일 때 수확됩니다. 식물에두면 빨강, 주황 또는 노랑색으로 익습니다.

특정 색으로 변하기 위해 자란 품종을 심을 수도 있습니다. 예를 들어 'Northstar'는 빨간색으로 변하고 'Gourmet Orange'는 주황색이며 'Admiral'은 노란색입니다. 모두 익기 전에 녹색 과일로 시작합니다.

Jalapeno 고추 및 다른 뜨겁고 매운 유형 성장

고추 종류로는 멸치, 칠레, 하바네로, 할라 페뇨 및 세라노가 있습니다. 이 유형들 중에서 많은 선택이 있습니다. 모든 매운 고추는 다른 고추와 동일한 재배 조건이 필요하지만 녹색, 빨강, 주황, 자주색 및 갈색을 포함하여 다양한 열 수준으로 제공됩니다.

칠레 고추 유형에는 매운 해치 칠레 고추와 온화한 황록색 바나나 고추가 포함됩니다. 모든 칠레 고추가 뜨겁지는 않습니다. 예를 들어 '칠리 칠리'라는 품종은 핫 칠리 페퍼와 비슷하지만 열이 부족합니다.

유령 고추로 더 잘 알려진 세계에서 가장 인기있는 고추 중 하나 인 bhut jolokia는 충분한 양으로 섭취하면 치명적일 수 있습니다.

이 장식용 고추는 화단이나 용기에 넣으십시오.

달콤한 고추를 굽고 껍질을 벗기는 방법

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