차례:
성분
지도
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 큰 그릇에 물을 채우십시오. 물 그릇에 감자를 넣습니다. 1/2 인치 두께의 젓가락 2 개 또는 1/2 인치 두께의 나무 숟가락 2 개를 모으십시오. 따로.
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감자의 경우 각 감자의 바닥에서 세로로 얇은 슬라이스를 자르므로 도마에 구르지 않고 서있을 수 있습니다. 도마 위에 한 감자의 반대편에 세로로 젓가락이나 나무 숟가락을 정리하십시오. 얇게 썰지 않도록 젓가락이나 나무 숟가락에 닿으면 칼을 멈춰서 1/8 인치 두께의 조각으로 감자를 십자로 자릅니다. 얇게 썬 감자를 물 그릇에 넣습니다. 남은 감자와 함께 반복하십시오.
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호일로 15x10x1 인치 베이킹 팬을 일렬로 세우십시오. 그리스 호일. 감자를 잘 배출하고 가볍게 두 드리십시오. 준비된 베이킹 팬에 감자를 준비하십시오. 녹은 버터 2 큰술로 골고루 솔질하고 소금 1/2 티스푼을 뿌린다. 호일로 덮으십시오. 45 분간 굽습니다. 폭로 10 분에서 15 분 이상 굽거나 부드러워 질 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내십시오. 오븐을 돌려 구워냅니다.
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브로일러 예열. 작은 그릇에 빵 부스러기, 치즈, 향신료, 백리향 및 나머지 1/2 티스푼 소금을 함께 저어줍니다. 부스러기 혼합물로 감자를 골고루 뿌립니다. 남아있는 3 큰 스푼의 녹은 버터를 천천히 조심스럽게 숟가락으로 부스러기 혼합물을 모두 덮으십시오.
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2 ~ 3 분 동안 또는 토핑이 황금색이 될 때까지 감자를 불에서 4 ~ 5 인치 정도 끓입니다. 즉시 봉사하십시오.
앞서 만들기 :
2 단계를 통해 감자를 준비합니다. 그릇을 덮고 냉장고에 최대 24 시간 동안 보관하십시오. 감자를 잘 배출하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 178 칼로리, (5 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 20 mg 콜레스테롤, 418 mg 나트륨, 24 g 탄수화물, 3 g 섬유, 1 g 설탕, 4 g 단백질.
