스냅 완두콩과 허브 페투치니 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 9 온스 패키지 냉장 페투치니 또는 9 온스 건조 페투치니
• vegetable 컵 야채 국물 또는 물
• 얇게 썬 파 5 개
• 설탕 스냅인 완두콩 1⁄2 컵, 십자로 반으로 자르거나 신선한 시금치 12 온스 (9 컵)
• par 컵 신선한 파슬리
• di 컵은 신선한 딜, 바질, 또는 차빌을 sn습니다. 또는 말린 딜 위드, 바질, 또는 차빌 2 티스푼, ​​분쇄
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 작은 술 고추
• 염소 치즈 2 온스 (쉐 브르)
• 저지방 우유 ¾ 컵
• 마가린이나 버터 2 큰술
• 다진 큰 토마토 1 개
• 볶은 다진 헤이즐넛 ¼ 컵
• 6 아티 초크, 찜, 반으로 썰거나 통조림, 배수 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수하고 따뜻하게 유지하십시오.

• 2 단계

  그동안 큰 냄비에 국물이나 물을 끓인다. 파와 완두콩 또는 시금치를 넣습니다. 2-4 분 동안 또는 완두콩이 바삭 바삭하거나 시금치가 끓을 때까지 요리하고 저어줍니다. 파슬리, 허브, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 잘 섞다. 열에서 제거하십시오. 덮고 따로 보관하십시오.

• 3 단계

  염소 냄비, 우유, 마가린 또는 버터를 큰 냄비에 넣습니다. 치즈가 녹을 때까지 요리하고 약동하십시오. 파스타를 추가하십시오; 코트를 던지기. 열에서 제거하십시오.

• 4 단계

  야채 혼합물과 토마토의 절반을 파스타 혼합물에 첨가하십시오. 부드럽게 섞어 섞는다. 따뜻한 서빙 플래터로 옮깁니다. 남아있는 토마토, 견과류 및 원하는 경우 아티 초크를 장식합니다. 6 인분을 만듭니다.

메뉴 제안 :

호밀 롤과 에담 치즈를 곁들인 배 조각으로 식사하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 373 칼로리, (3 g 포화 지방, 26 mg 콜레스테롤, 277 mg 나트륨, 52 g 탄수화물, 2 g 섬유, 14 g 단백질.