사과를 굽는 방법 | 더 나은 가정 및 정원

계피와 갈색 설탕을 곁들인 구운 사과를위한 성분

계피와 갈색 설탕을 곁들인 구운 사과에 대한 기본 요리법을 제공하려면 다음이 필요합니다.

1/4 컵 사과 주스 또는 사과 사과주
대쉬 그라운드 계피
작은 빨간 베이킹 사과 2 개
굵게 다진 피칸이나 호두 2 큰술
흑설탕 2 큰술
대쉬 그라운드 계피
계피를 곁들인 장식용 (봉제하기 전에 제거 – 먹지 말 것)

힌트 : 선택한 구운 사과 레시피에는 Braeburn, Jonagold, Granny Smith 또는 Jonathan과 같은 훌륭한 베이킹 사과 품종을 사용해야합니다. 그들은 요리하는 동안 잘 견뎌냅니다. 슈퍼마켓이나 사과 과수원에서 찾으십시오.

1 단계 : 사과 핵심

굽기 전에 사과를 다림질하십시오.

원하는 경우 사과 줄기 끝에서 슬라이스를 자르십시오. 전체적인 사과 모양을 원한다면 상단에서 슬라이스를 건너 뛰십시오. 애플 코어 러 또는 멜론 볼러를 사용하여 애플 코어를 제거하고베이스를 그대로 남겨 충전재를 담을 수 있습니다. 그런 다음 각 사과의 상단 주위를 벗겨냅니다.

편집자 팁 : Braeburn, Jonagold, Granny Smith 또는 Jonathan과 같은 훌륭한 베이킹 사과 품종을 선택하십시오. 그들은 요리하는 동안 잘 견뎌냅니다. 슈퍼마켓이나 사과 과수원에서 찾으십시오.

2 단계 : 베이킹 접시 또는 커스터드 컵에 사과 세트

코어 드 사과를 베이킹 접시 또는 개별 커스터드 컵에 넣습니다. (필요한 경우 각 사과의 바닥에서 얇은 슬라이스를 제거하여 평평하게 놓습니다.) 커스터드 컵을 사용하는 경우 개별 컵을 베이킹 접시에 넣습니다.

시나몬과 브라운 슈가 레시피를 곁들인 구운 사과는 커스터드 컵 두 개를 사용하지만 선택은 당신의 것입니다.

3 단계 : 사과에 혼합물을 채우는 숟가락

작은 그릇에 피칸, 흑설탕 및 대시 계피를 섞습니다. 사과에 뿌린다. 사과 주스와 대시 계피를 결합하십시오. 6 온스 커스터드 컵 두 개로 혼합물을 나눕니다.

다른 레시피를 사용하거나 과일을 만들 경우 각 사과의 중앙에 과일이나 좋아하는 충전재를 숟가락으로 만드십시오. 그런 다음 사과 주스, 오렌지 주스 또는 과일 과즙과 같은 액체를 사과 주위에 부어 베이킹 중에 맛을 흡수하십시오. 팬 바닥 또는 각 커스터드 컵을 덮을 수있는 충분한 양의 액체 만 있으면됩니다. 주스가 없습니까? 물은 할 것이다. 점프 스타트가 필요한 경우 아래의 구운 사과 요리법을 참조하십시오.

4 단계 : 사과 굽기

박제 구운 사과

350도 F 오븐에서 30 ~ 40 분 동안 또는 사과가 부드러워 질 때까지 빵으로 덮고 굽습니다. 사용중인 레시피의 베이킹 시간을 수정하십시오. 약간 식히십시오. 원한다면 사과를 아이스크림으로 데우십시오.

가장 인기있는 구운 사과 레시피 만들기 : 메이플 광택 구운 사과

사과 조각을 굽는 방법

전체 사과 대신 사과 조각을 굽고 싶습니까? 더 좋은 아이디어가 있습니다 : 난로 위에 얇게 썬 사과를 간단히 볶습니다. 사과 조각을 굽는 데 걸리는 시간보다 훨씬 짧은 시간에 멋진 디저트 사과를 사과 디저트로 조리 할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.

중간 냄비에 사과 주스 1 컵, 황금 건포도 1/2 컵, 1/8 티스푼 간 육두구 및 1/8 티스푼 간 계피를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 10 분 동안 또는 건포도가 통통하고 부드러워지고 사과 주스가 절반으로 줄어들 때까지 덮지 않은 상태로 끓입니다. 따로.
한편, 3 개의 빨간 요리 용 사과 (예 : Jonathan 또는 Rome Beauty)는 사과를 쐐기 모양으로 자릅니다.
큰 프라이팬에서는 중간 열에 버터 2 큰술을 녹입니다. 사과 쐐기를 추가하십시오. 약 5 분 동안 또는 부드럽고 부드러워지지 않을 때까지 약동하십시오. 건포도 혼합물, 2 큰 스푼의 갈색 설탕 및 2 큰 스푼의 꿀을 넣습니다. 3 ~ 5 분 더 익히거나 사과가 윤이 나고 시럽이 약간 두껍게 될 때까지 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 약간 식히십시오.

크레이프에 꽂거나 아이스크림 위에 스푼을 넣거나 파운드 케이크와 함께 제공되는 것을 포함하여 모든 종류의 사과 디저트에이 유약 사과 슬라이스를 사용하십시오. 또는 아침 식사로 사용해보십시오. 크리스 치 치즈로 구운 베이글 반쪽과 유약 사과로 만든 얇게 구운 베이글 반쪽.