햄과 계란 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 350 도로 예열하십시오. 중간 그릇에서 다용도 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저으십시오. 건조한 성분의 중심에 우물을 만드십시오. 작은 그릇에 우유와 기름을 결합하십시오. 액체 성분을 한 번에 추가하십시오. 축축해질 때까지 저어줍니다. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면으로 돌리십시오. 반죽을 부드럽게 접고 10 ~ 12 스트로크 또는 거의 매끄러 워질 때까지 반죽을 반죽하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 12 인치 원형으로 만듭니다. 반죽에 9 인치 파이 플레이트를 줄이십시오. 여분의 생과자 아래에 접으십시오. 원하는대로 크림프 가장자리.
2 단계
채우기 위해 중간 그릇에 계란, 코티지 치즈, 파쇄 치즈, 햄, 살라미 소시지, 파, 파슬리를 함께 저어줍니다. 굽지 않은 빵 껍질에 부어 넣으십시오. 50-55 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 필요한 경우 굽는 동안 빵 껍질의 가장자리를 호일로 덮어 과도한 갈변을 방지하십시오. 서빙하기 10 분 전에 기다리십시오. 8 인분을 만듭니다.