차례:
냉동 사과
사과없이 다시는 가지 마십시오. 남은 사과를 얼려서 1 년 내내 좋아하는 과일을 먹을 수있어 좋아하는 디저트를 만들거나 간식으로 먹을 수도 있습니다.
사과 껍질
모든 농산물과 마찬가지로 사과를 헹구어 청소하십시오. 껍질을 벗기려면 야채 필러 또는 껍질 벗기기 나이프를 사용하십시오. 줄기 끝에서 시작하여 꽃 끝으로 돌아갑니다.
분기 사과
줄기와 꽃 끝을 통해 사과를 네 조각으로 자릅니다.
핵심 및 슬라이스 사과
핵심과 씨앗, 줄기 및 꽃 끝을 잘라냅니다. (참고 : 사과 코더가있는 경우 사과를 1/4로 자르기 전에 사과 코어를 제거 할 수 있습니다.) 냉동을 위해 각 분기를 더 얇은 조각으로 자릅니다.
설탕 물에 버리고 팬에 얼립니다
설탕 1 테이블 스푼과 물 1/4 컵을 그릇에 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞습니다. 얇게 썬 사과를 설탕 물 혼합물과 함께 믹싱 볼에 넣고 조각을 코팅하기 위해 교반하십시오.
물에서 사과 조각을 제거하고 베이킹 시트에 왁스 칠한 종이에 단일 층으로 배열하십시오. 밤새 사과 조각을 얼리십시오.
사과 동결
냉동 사과 슬라이스를 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 넣고 최대 6 개월 동안 얼립니다. 냉동실에 얼마나 오래 있었는지 알 수 있도록 가방에 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오.
애플 슬라이스에 가장 적합한 용도
다양한 맛있는 디저트에 냉동 사과 조각을 사용하십시오. 보너스로 사과는 이미 껍질을 벗기고 얇게 썬 것입니다.
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