차례:
성분
지도
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30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 설탕을 넣으십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 계란 노른자와 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 남은 밀가루를 저어주세요. 반죽을 약 60 분 동안 또는 다루기 쉬울 때까지 덮고 식히십시오.
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 쿠키 시트 또는 양피지로 기름칠하십시오. 따로. 반죽을 1 인치 공 모양으로 만듭니다. 달걀 흰자위에 공을 굴려 라. 호두에 공을 굴립니다. 준비된 쿠키 시트에 1 인치 떨어져 놓습니다. 엄지 손가락을 각 공의 중앙으로 누르십시오. 10 ~ 12 분 동안 또는 바닥이 연한 갈색이 될 때까지 굽습니다. 베이킹하는 동안 쿠키 센터가 부풀어 오른 경우 작은 스푼의 뒷면으로 다시 누르십시오. 와이어 랙으로 옮기고 식히십시오. 서빙하기 전에 센터에 잼을 채우십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 112 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 25 mg 콜레스테롤, 35 mg 나트륨, 11 g 탄수화물, 0 g 섬유, 5 g 설탕, 2 g 단백질.
