라떼 쇼트 브레드 스틱 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다용도 밀가루 1 컵
• 프랑스 바닐라 또는 아일랜드 크림 맛 인스턴트 커피 또는 카푸치노 파우더 powder 컵
• 가루 설탕 3 큰술
• ½ 컵 버터, 잘라
• 잘게 잘린 구운 피칸 2 큰술

지도

• 1 단계

  오븐을 325 도로 예열하십시오. 식품 가공기에서 가루 설탕, 커피 가루 및 2 큰 스푼의 설탕을 결합하십시오. 결합 될 때까지 펄스. 버터 조각을 추가하십시오; 혼합물이 미세한 부스러기와 닮아서 달라 붙기 시작할 때까지 펄스. (또는, 생과자 믹서기를 사용하여 버터를 자릅니다.) 피칸과 펄스를 합칠 때까지 넣습니다. (또는 피칸에 저어주세요.) 반죽을 공 모양으로 만들어 반죽이 부드러워 질 때까지 반죽하십시오.

• 2 단계

  가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 가볍게 두드려서 11x6 인치 직사각형으로 만듭니다. 세로로 반으로 자릅니다. 각각의 절반을 가로 약 1 인치의 가로로 자릅니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 1 인치 떨어져 놓습니다.

• 3 단계

  예열 된 오븐에서 10 ~ 12 분 동안 또는 가장자리 주위가 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 옮기고 식히십시오. 서빙하기 전에 남은 가루 설탕으로 식힌 쿠키를 뿌린다. 약 22 개의 스틱을 만듭니다.

팁

밀크 종이로 분리 된 층에 쿠키를 밀폐 용기에 넣습니다. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.