차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 8x4x2 인치 로프 팬의 하단 및 1/2 인치 업면에 그리스를 바르십시오. 따로. 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 따로.
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중간 그릇에 포크로 달걀을 치십시오. 우유, 기름, 레몬 껍질, 레몬 주스 및 양귀비 씨앗을 저어주세요. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축해질 때까지 약동하십시오 (배터는 울퉁불퉁해야합니다).
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준비된 팬에 반죽을 숟가락; 고르게 퍼지십시오. 예열 된 오븐에서 50-55 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
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와이어 랙에서 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오. 밤새 랩핑하여 보관하십시오.
귤 양귀비 씨 빠른 빵 :
레몬 껍질은 잘게 썬 귤이나 오렌지 껍질 대신, 레몬 주스는 귤 주스로 대체하는 것을 제외하고는 지시대로 준비하십시오. 팬에서 덩어리를 제거한 후 포크로 따뜻한 덩어리 상단의 구멍을 찌릅니다. 귤 유약으로 천천히 솔질하십시오. 귤 유약의 경우 작은 냄비에 설탕 2 큰술, 귤 주스 2 큰술, 버터 1 큰술을 섞습니다. 버터가 녹고 설탕이 녹을 때까지 약한 불로 가열하고 저어주세요. 영양 분석 : 162 칼로리, 단백질 3g, 탄수화물 27g, 총 지방 5g (지방 1g), 16mg 콜레스테롤, 2 % 비타민 A, 4 % 비타민 C, 119mg 나트륨, 3 % 칼슘, 4 % 철.
레몬 카 다몬 퀵 브레드 :
양귀비 씨앗 대신 1/2 티스푼의 지상 카 다몬을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 레몬 유약으로 식힌 덩어리를 펼치십시오. 레몬 유약을 들어, 중간 그릇에 가루 설탕 1 1/4 컵, 잘게 잘린 레몬 껍질 1 티스푼, 레몬 주스 4 티스푼, 연한 옥수수 시럽 2 티스푼, 바닐라 1/4 티스푼 영양 분석 : 187 칼로리, 3g 단백질, 35g 탄수화물, 4g 총 지방 (1g 포화 지방), 14mg 콜레스테롤, 1g 섬유질, 1 % 비타민 A, 4 % 비타민 C, 114mg 나트륨, 3 % 칼슘, 4 % 철 .
녹차 레몬 양귀비 씨 빵 :
양귀비 씨앗 1 큰술 지상 느슨한 녹차 잎에서 저어주지 말고, 지시대로 준비하십시오 영양 분석 : 149 칼로리, 3 g 단백질, 26 g 탄수화물, 4 g 총 지방 (1 g sat. fat), 14 mg 콜레스테롤, 0 g 섬유, 1 % 비타민 A, 2 % 비타민 C, 114 mg 나트륨, 3 % 칼슘, 4 % 철.
영양 사실
1 회 제공량 : 148 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 14 mg 콜레스테롤, 114 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 0 g 섬유, 13 g 설탕, 3 g 단백질.
