미리 만들기 pastitsio | 더 나은 가정 및 정원

성분

1 단계
포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수. 식을 때까지 찬물로 헹굽니다. 다시 배수하십시오. 큰 사발에서는 요리 한 파스타, 갈은 소고기 기초, 토마토 기초, 계피, 육두구 및 회향 씨를 결합하십시오. 치즈 1/2 컵을 저어줍니다. 8 온스 ramekins 8 개 또는 개별 캐서롤 사이에 혼합물을 나누거나 2 개의 4 각형 베이킹 접시에 뿌립니다.
1 단계
중간 그릇에 계란, 알프레도 소스 및 나머지 1 컵 치즈를 결합하십시오. 소스 혼합물을 파스타 혼합물 위에 뿌립니다. 라메 킨을 사용하는 경우 베이킹 팬에 넣고 딱딱해질 때까지 얼립니다. 캐서롤을 플라스틱 랩으로 덮은 다음 호일로 덮습니다. 재 밀봉 가능한 냉동고 가방 또는 냉동고 용기에 넣습니다. 최대 3 개월 동안 밀봉 및 동결합니다.
1 단계
서빙하려면 냉장고에서 밤새 해동하십시오 (캐서롤은 여전히 약간 얼음 일 수 있습니다).
2 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 호일과 플라스틱 랩을 제거하십시오. 라메 킨을 사용하는 경우 베이킹 시트에 놓으십시오. 라메 킨을 약 45 분, 베이킹 접시를 약 1/4 시간 또는 가열 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 10 ~ 15 분 동안 그대로 두십시오.

1 회 제공량 : 388 칼로리, (12 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 122 mg 콜레스테롤, 922 mg 나트륨, 24 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 설탕, 19 g 단백질.

1 단계
중간 열에 큰 소스 팬 열 기름에. 마늘과 으깬 고추를 넣으십시오. 요리하고 3-4 분 동안 또는 마늘이 황금색이 될 때까지 저어줍니다. 토마토, 와인, 토마토 페이스트, 갈색 설탕 및 소금을 조심스럽게 첨가하십시오.
2 단계
끓여야한다. 열을 줄입니다. 30 분 동안 40 분 동안, 또는 약간 두껍게 될 때까지 약 1/3 가량 씩, 가끔씩 저어 주면서 덮지 않은 상태로 끓인다. (5 1/2 컵 정도 있어야합니다.)