절인 토마토 플래터 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브유 3 큰술
• 화이트 와인 식초 3 큰술
• 얇게 썬 파 또는 잘게 썬 향신료 1 큰술
• 허니 머스터드 2 작은 술
• ⅛ 티스푼 고추
• 중간 호박 2 개 또는 오이
• 잎 상추 (선택 사항)
• 3 개의 큰 붉은 색 및 / 또는 노란색 토마토, 슬라이스
• 토마토와 바질 또는 일반 페타 치즈 (1 온스)로 무너진 페타 치즈 ¼ 컵

지도

• 1 단계

  드레싱을 위해 스크류 탑 항아리에 기름, 식초, 파 또는 향신료, 겨자 및 후추를 결합하십시오. 덮고 잘 흔들어 라. 필요할 때까지 식히십시오.

• 2 단계

  호박이나 오이를 반으로 자릅니다. 사용하는 경우 씨앗 오이. 야채 필러를 사용하여 호박 또는 오이 반을 얇고 길이 방향 스트립 (약 1 / 2-1 인치)으로 자릅니다. 잎 상추를 곁들인 서빙 플래터와 얇게 썬 토마토를 얹습니다. 토마토 사이에 호박 또는 오이 스트립을 배치하고 원하는대로 스트립을 집어 넣거나 접습니다. 드레싱을 흔든 다음 야채 위에 이슬비를 내십시오. 덮개; 30 분 이상 식히십시오. 서빙하기 전에 페타 치즈를 뿌린다. 6 개의 반찬을 제공합니다.

팁

드레싱을 준비하십시오. 최대 일주일을 덮고 냉장하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 117 칼로리, (3 g 포화 지방, 9 mg 콜레스테롤, 138 mg 나트륨, 7 g 탄수화물, 2 g 섬유, 3 g 단백질.