모로코 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 작은 오렌지 1 개
• 다용도 밀가루 2 티스푼
• 심황 1 ½ 티스푼
• 소금 1/2 티스푼
• ½ 작은 술 지상 커민
• ½ 작은 술 지상 고수
• 카이엔 고추 티스푼
• 껍질이없는 1 파운드, 뼈가없는 닭 가슴살 반으로 1 인치 조각으로 자릅니다.
• 올리브유 2 큰술
• 1 15 온스 수 garbanzo 콩 (병아리), 헹구고 배수
• 파 4 개, 1/2 인치 조각으로 자른다
• ½ 컵 환원 나트륨 닭 국물
• 말린 살구 ¼ 컵
• 신선한 생강 1 티스푼
• ⅓ 그린 올리브 올리브
• 재스민 또는 백미 3 컵
• 오렌지 웨지

지도

• 1 단계

  야채 필러를 사용하여 주황색에서 1 인치 너비의 벗겨 낸 스트립 2 개를 제거합니다. 오렌지 주스를 짜십시오. 따로. 중간 그릇에 밀가루, 심황, 소금, 커민, 고수풀 및 카이엔 고추를 함께 저어줍니다. 닭고기를 추가하십시오; 코트에 부드럽게 던지기.

• 2 단계

  중간 정도 높은 열에 대한 큰 프라이팬 열유. 닭고기와 오렌지 껍질 스트립을 추가하십시오. 약 4 분 동안 또는 닭이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 가끔씩 저어주십시오. 오렌지 주스, garbanzo 콩, 파의 절반, 국물, 말린 살구 및 생강을 저어줍니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 4 분 동안 은밀히 끓인다. 올리브를 저어줍니다. 1 분간 더 익힌다. 주황색 껍질을 제거하고 버립니다.

• 3 단계

  뜨거운 밥 위에 닭고기 혼합물을 제공하십시오. 남은 파를 뿌리고 오렌지 웨지를 뿌려서 위로 짠다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 368 칼로리, (1 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 48 mg 콜레스테롤, 614 mg 나트륨, 47 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 설탕, 24 g 단백질.