머스타드 타임 돼지 고기 시트 팬 디너 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드 천연 돼지 고기 안심
• 올리브 오일 1 티스푼
• 노란 겨자 1 큰술
• 말린 백리향 1/2 티스푼, ​​분쇄
• ¼ 티스푼 후추
• 도토리 스쿼시 1 개, 반으로 자르고 슬라이스
• 얇게 썬 중간 크기 당근 3 개
• 붉은 양파 1 개, 두께가 1/2 인치 인 웨지
• 올리브 오일 1 큰술
• 바다 소금 ½ 티스푼
• ½ 티스푼 후추
• 신선한 파슬리 장식 (옵션)

지도

• 1 단계

  오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 15x10 인치 베이킹 팬에 돼지 고기를 넣습니다. (손쉬운 청소를 위해 호일로 라인 팬을 만듭니다.) 1 tsp를 가볍게 닦습니다. 돼지 고기 위의 올리브 오일. 작은 그릇에 겨자, 백리향 및 1/4 tsp를 결합하십시오. 검은 후추; 돼지 고기를 닦으십시오.

• 2 단계

  스쿼시, 당근, 양파를 그릇에 넣습니다. 1 큰술로 이슬비. 올리브 오일과 소금과 1/2 tsp를 뿌린다. 후추. 냄비에 돼지 고기 주위에 야채를 정리하십시오.

• 3 단계

  25 분에서 30 분까지 또는 돼지 고기가 완성 될 때까지 (145 ° F) 야채가 부드러워집니다. 호일로 돼지 고기를 덮으십시오. 3 분 동안 그대로 두십시오. 돼지 고기를 얇게 썰어 야채와 파슬리를 곁들여 먹습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 240 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 74 mg 콜레스테롤, 428 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 4 g 섬유, 3 g 설탕, 26 g 단백질.