귀리, 과일 및 너트 쿠키 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 연화 된 ½ 컵 버터
• sugar 컵 포장 설탕
• ½ 티스푼 베이킹 파우더
• ¼ 티스푼 베이킹 소다
• ¼ 티스푼 소금
• 계란 2 개
• 바닐라 1/2 작은 술
• 통 밀가루 1 컵
• 귀리 1 컵
• 1 ¼ 컵에 말린 과일 조각을 섞어 큰 조각을 자릅니다. 말린 크랜베리 ​​또는 체리; 건포도; 말린 살구
• ¾ 컵 다진 호두, 땅콩, 피칸 또는 아몬드

지도

• 1 단계

  30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 갈색 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 첨가하십시오. 결합 될 때까지 중간 속도로 때리고 그릇의 측면을 긁습니다. 계란과 바닐라를 섞을 때까지 치십시오.

• 2 단계

  믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무로 된 숟가락으로 남은 밀가루를 저어주세요. 귀리, 혼합 과일 조각 및 견과류를 저어줍니다.

• 3 단계

  기름을 바른 쿠키 시트에 2 티스푼의 둥근 작은 술로 반죽을 떨어 뜨립니다.

• 4 단계

  350 ° F 오븐에서 10 ~ 12 분 동안 또는 가장자리가 약간 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 쿠키를 쿠키 시트에 1 분 동안 그대로 두십시오. 쿠키를 와이어 랙으로 옮깁니다. 식히십시오. 약 12 개의 쿠키를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 95 칼로리, (2 g 포화 지방, 19 mg 콜레스테롤, 56 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 1 g 섬유, 2 g 단백질.