레시피 구식 달콤한 아이스크림 아이스크림 | 더 나은 가정 및 정원

구식 달콤한 아이스크림 아이스크림 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 1 컵의 가벼운 크림과 모든 설탕을 작은 냄비에 부드럽게 가열하십시오. 혼합물을 큰 내열 혼합 용기에 붓고 실온으로 식힌다. 남은 1 컵 라이트 크림, 휘핑 크림, 바닐라 및 레몬 주스를 저어줍니다. 용기를 플라스틱 랩으로 덮은 후 2 시간 이상 또는 혼합물이 충분히 식을 때까지 냉장 보관하십시오.

  • 혼합물이 충분히 차가워지면 1-1 / 2 쿼트 아이스크림 냉동고에 부어 제조업체 지침에 따라 냉동하십시오. (거의 모든 수제 아이스크림은 구입 한 것보다 부드러운 질감을 지니고 있습니다. 단단하게하려면 아이스크림을 냉동실 용기에 포장하십시오. 덮개를 덮고 4 ~ 24 시간 동안 얼립니다.) 1 쿼트를 만듭니다.

복숭아:

설탕 2 큰 스푼을 가진 식품 가공기에서 3 개의 큰 복숭아 (껍질을 벗기고 움푹 패인 것) 또는 1 파운드의 냉동, 해동 된 복숭아를 퓌레로 만들어 몇 개의 큰 덩어리를 남깁니다. 진정해 얼기 전에 퓌레 1 컵을 크림 혼합물에 젓는다. 아이스크림 위에 남은 퓌레.

오레오 쿠키 :

부서진 오레오 또는 다른 초콜릿 웨이퍼 쿠키 1 컵을 아이스크림에 넣습니다. 기계가 정지 한 후 마지막에 휘젓거나 기계가 작동 중일 때 추가하면됩니다. (단단한 덩어리 추가에 대한 권장 사항은 기계 설명서를 참조하십시오.)

히스 바 :

모두가 취성 위기를 좋아하지만 M & M 팬과 땅콩 버터 컵도 군단입니다. 추가하기 전에 작은 덩어리로 잘라주세요.

그것을 차려 입다 :

그러나 최상의 결과를 얻으려면 이러한 서빙 제안 중 하나를 시도하기 전에 냉동실에서 아이스크림을 단단하게하십시오. 두 개의 소프트 오버 사이즈 오트밀 또는 초콜릿 칩 쿠키 사이에 두꺼운 층을 펼치십시오. 가장자리에 지미를 뿌려 파이에 파이를 넣습니다. 그레이엄 크래커 또는 오레오 크러스트에 균일 한 층을 만듭니다. 버터 스카치 또는 퍼지 소스로 이슬비. 다시 단단하게 굳은 다음 휘핑 크림을 얇게 썰기 직전에 장식하십시오. 신선한 얇게 썬 베리 또는 따뜻한 베리 소스와 함께 제공하십시오. 컵 케이크 상단에 분화구를 만든 다음 큰 둥근 숟가락을 넣으십시오. 따뜻한 디저트 소스와 함께 사용하십시오.

구식 달콤한 아이스크림 아이스크림 | 더 나은 가정 및 정원