동양 새우 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 14.5 온스는 닭고기 국물 수 있습니다.
• 애호박 1 개, 성냥 개 크기로 자른다 (약 1-1 / 2 컵)
• 파 1 개, 1-1 / 4 인치 슬라이스로 바이어스 컷 (2 큰술)
• 다진 신선한 생강 2 큰술
• 신선한 레몬 그라스 2 큰술 또는 잘게 썬 레몬 껍질 1-1 / 2 티스푼
• 붉은 고추 ¼ 티스푼
• 12 온스 작은 새우, 껍질을 벗기고 심은
• 1 14 온스 캔 코코넛 밀크
• 신선한 바질 조각 2 큰술
• 구운 코코넛 2 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  냄비에 국물을 끓인다. 호박, 파, 생강, 레몬 그라스 또는 레몬 껍질과 으깬 고추를 넣으십시오. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 가끔씩 저어 주면서 3 분 동안 은은하게 끓인다.

• 2 단계

  새우를 추가하십시오. 덮지 않은 상태에서 1 ~ 3 분 동안 또는 새우가 불투명해질 때까지 끓입니다. 코코넛 우유를 넣으십시오. 끓여서 가열하십시오. 그릇에 국자. 잘게 썬 바질과 코코넛이 들어 있습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 143 칼로리, (9 g 포화 지방, 48 mg 콜레스테롤, 224 mg 나트륨, 3 g 탄수화물, 1 g 섬유, 9 g 단백질.