파마산-옥수수 팬케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다용도 밀가루 1 컵
• ¾ 컵 노란 옥수수 가루
• ⅓ 컵 강판에 파마산
• 설탕 1 큰술 (선택 사항)
• 베이킹 소다 1 작은 술
• 소금 1/2 티스푼
• 버터 밀크 1 컵
• 가볍게 두들겨 진 계란 2 개
• 식용유 2 큰술
• 잘게 썬 파 ⅓ 컵

지도

• 1 단계

  그릇에 밀가루와 다른 건조 성분을 섞습니다. 두 번째 그릇에 남아있는 재료를 결합하십시오. 버터 덩어리 혼합물을 약간 덩어리가 될 때까지 밀가루 혼합물에 저어줍니다.

• 2 단계

  약간 기름칠 한 철판 또는 강한 프라이팬을 중간 불로 가열하십시오. 각 팬케이크마다 1/4 컵 반죽을 철판에 붓습니다. 황금까지 요리; 상단이 거품이 있고 가장자리가 약간 마른 경우 돌립니다 (한면에 1-2 분). 약 16 개의 팬케이크를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 92 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 29 mg 콜레스테롤, 216 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 1 g 섬유, 1 g 설탕, 4 g 단백질.