채소와 파스타 | 더 나은 가정 및 정원

성분

1 단계
오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 큰 프라이팬에 2 분 동안 중간 열에 뜨거운 기름에 회향 요리하십시오. 버섯, 가지, 마늘을 넣으십시오. 5 ~ 8 분 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 가끔 저어주십시오. 열에서 제거하십시오.
2 단계
호일로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 따로. 큰 사발에서는 계란, 1/2 컵의 panko, 치즈, 신선한 1 큰술 또는 말린 오레가노 1 작은 술, 소금 및 후추를 결합하십시오. 요리 한 야채를 약동하십시오. 30 분 동안 덮고 식히십시오.
3 단계
얕은 접시에 3/4 컵 판코를 넣습니다. 밀가루를 바르거나 축축한 손으로 야채 혼합물을 16 개의 1/2 인치 채소 볼 모양으로 만듭니다. 판코에 채소를 뿌려 코팅합니다. 준비된 베이킹 시트를 준비하십시오. 요리 용 스프레이로 가볍게 입히십시오. 10 ~ 12 분 동안 또는 가열되어 갈색으로 될 때까지 굽습니다.
4 단계
한편, 포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수. 종이 타월을 사용하여 야채 요리에 사용되는 프라이팬을 닦아냅니다. 프라이팬 열에서 스파게티 소스를 끓일 때까지 중간 정도 낮은 열에서 저어줍니다. 서빙하려면 조리 된 파스타를 얕은 서빙 그릇으로 나눕니다. 스파게티 소스와 야채 볼을 얹은 요리. 원하는 경우 추가 신선한 오레가노를 뿌립니다.